手 机 版
开启辅助访问 綦江在线手机APP下载切换到宽版

綦江在线

 找回密码
 注册

手机号码，快捷登录

快捷登录

搜索
    綦江在线» › 綦江生活消费 › 綦江美食 › 敬娃酸汤洋芋抄手。
    12下一页
    返回列表 发新帖
    查看: 2031|回复: 11
    打印 上一主题 下一主题

    敬娃酸汤洋芋抄手。

    [复制链接]
    敬娃
    跳转到指定楼层
    (1楼)楼主
    发表于 2022-5-12 13:21:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 重庆 重庆
    今天用做酸菜面块的方式，改良做了酸汤洋芋抄手。嘿霸道热锅冷油（油少许）、五层油温下姜米、花椒粒、老菜片炒香后加热开水、放一块酸萝卜块，不要放盐、味精、胡椒面，这样容易破坏汤的鲜味。汤熬十五分钟后加入洋芋片（切片后一定要用水泡起，不然会浑汤）。另一锅烧水煮抄手，起锅装碗，淋上酸汤和配菜，洒上几颗性感的葱花就行了。这个汤有姜、花椒、老菜以及洋芋的味道，真的很美味





    来自安卓APP客户端

    回复

    举报

    sanyue
    (2楼)沙发

    顶

    发表于 2022-5-12 13:22:38 | 只看该作者 来自： INNA
    回复 顶

    举报

    wmy123
    (3楼)板凳

    顶

    发表于 2022-5-12 13:47:37 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    不错，大厨
    来自安卓APP客户端
    回复 顶

    举报

    核桃湾生产队
    (4楼)地板

    顶

    发表于 2022-5-12 13:48:53 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    这道菜应该很“霸道”
    来自苹果APP客户端
    回复 顶

    举报

    罗歘歘
    5楼

    顶

    发表于 2022-5-12 14:12:30 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    巴适得板，偷学楼主一手。还有想问一下有熬酸菜煮鱼经验么，煮酸菜鱼，汤煮了2，30分钟，最后鱼还是不入酸菜味，是我过程中那些地方有问题吗，试了几次，都好久没吃到那种入味的酸菜鱼了，求解！
    来自安卓APP客户端
    回复 顶

    举报

    桂林(●—●)
    6楼

    顶

    发表于 2022-5-12 14:25:15 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    罗歘歘 发表于 2022-05-12 14:12
    巴适得板，偷学楼主一手。还有想问一下有熬酸菜煮鱼经验么，煮酸菜鱼，汤煮了2，30分钟，最后鱼还是不入酸菜味，是我过程中那些地方有问题吗，试了几次，都好久没吃到那种入味的酸菜鱼了，求解！

    酸菜要先炒香，在把鱼放在一起炒.炒到香，在加开水
    来自安卓APP客户端
    回复 顶

    举报

    mipha
    7楼

    顶

    发表于 2022-5-12 15:25:59 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    我还以为抄手是用洋芋包的也
    来自苹果APP客户端
    回复 顶

    举报

    王坚强.
    8楼

    顶

    发表于 2022-5-12 16:25:01 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    确实巴适
    来自苹果APP客户端
    回复 顶

    举报

    罗歘歘
    9楼

    顶

    发表于 2022-5-12 16:55:43 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    桂林(●—●) 发表于 2022-05-12 14:25
    酸菜要先炒香，在把鱼放在一起炒.炒到香，在加开水

    好勒 试一试
    来自安卓APP客户端
    回复 顶

    举报

    圣火令
    10楼

    顶

    发表于 2022-5-12 17:11:01 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    请你当御厨
    来自安卓APP客户端
    回复 顶

    举报

    下一页 »
    12下一页
    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    綦江在线免责声明：
    1.本论坛所有帖子仅代表作者本人意见和观点，不代表本论坛立场。
    2.请尊重网络道德，不发表污言秽语，不侵犯他人的权利和个人隐私。
    3.请遵守国家的法律法规，不发布违法、违规信息，并对自己的行为承担全部民事和刑事责任。
    4.请遵守论坛规则和版规，不进行刷屏、重复发帖、恶意顶贴、恶意灌水等行为，若有违反，有权予以删除。
    5.严禁对本站复制和建立镜像，转载本站原创内容需获得本网站授权，同时需注明出自“綦江在线( www.qj023.com)” 。
    QQ|联系我们|綦江在线 ( 24小时举报:13002367666 邮箱：2433943356@qq.com 渝ICP备14004530号-1 违法和不良信息举报电话：023-85883000 渝公网安备 50022202000007号)

    GMT+8, 2024-4-20 17:46 , Processed in 0.122563 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.

    綦江在线 (www.qj023.com)| AI 动漫卡通照制作| AI 画廊

    © 2008-2023 qj023.com

    快速回复 返回顶部 返回列表