› 綦江聊吧 › 猪皮煮不耙就是母猪吗？

╬┼──逝心 发表于 昨天 20:00

阿翔81 发表于 2025-08-16 15:54
上次河东买的猪肉，煮了3个小时猪皮还是硬的，只好倒掉

那就是喂了几年的https://app.qj023.com/public/emotion/face_044.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_044.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_044.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_044.png

平底锅。。。 发表于 昨天 20:03

文情 发表于 2025-08-16 18:06
芽猪有可能也难煮，公猪母猪也煮得久

那是足猪的骚臭味。。。

平底锅。。。 发表于 昨天 20:03

维333 发表于 2025-08-16 19:46
我在河东买肉没遇到过，这种有狐臭味的生肉闻不倒，只有煮的时候那个味就出来，因为我的bi
子很灵，反正不买皮厚的就行

那是足猪的骚臭味。。。

平底锅。。。 发表于 昨天 20:04

红树林 发表于 2025-08-16 18:52
我也买到个几次了，说不上是什么味

那是足猪的骚臭味。。。

呵，女人 发表于 昨天 20:38

猪场的猪养好久杀，你说说

红树林 发表于 昨天 20:52

维333 发表于 2025-08-16 19:46
我在河东买肉没遇到过，这种有狐臭味的生肉闻不倒，只有煮的时候那个味就出来，因为我的bi
子很灵，反正不买皮厚的就行

生肉仔细闻得到，煮熟了，揭开锅盖时味冲鼻子https://app.qj023.com/public/emotion/face_wulian.png

红树林 发表于 昨天 20:53

维333 发表于 2025-08-16 19:46
我在河东买肉没遇到过，这种有狐臭味的生肉闻不倒，只有煮的时候那个味就出来，因为我的bi
子很灵，反正不买皮厚的就行

不一定是皮厚的怪味，皮薄的也有https://app.qj023.com/public/emotion/face_022.png

难忘初心 发表于 昨天 21:58

维333 发表于 2025-08-16 18:04
买肉要买皮薄的，我还买过皮子厚的煮好后就是人的孤臭味

黄膘猪，肥肉有点黄，孤臭味。

平安一生6666666 发表于 12 小时前

秋实那里摆地摊，那个女的挨住车站那个地方也是卖的老母猪肉，我用高压锅炖了很久，那个里面的肉趴了，但是那个猪皮还是没有趴，而且那个味道也不好，瘦肉炒了也不好吃

核桃湾生产队 发表于 12 小时前

好像温猪肉也煮不耙喔https://app.qj023.com/public/emotion/face_zhoumei.png

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