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楼主: mh4833
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发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
烈酒暖人心 发表于 2026-05-09 16:52
巧了,不喜欢做,也不喜欢吃,只喜欢看

你是主打一个精神干饭,视觉饱腹
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发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
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发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
楼主下次煮好吃的叫我来七点吗,我出酒又可以给你带妹妹来陪
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发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 广东珠海 广东珠海
拿铁三分糖 发表于 2026-05-09 17:16
你是主打一个精神干饭,视觉饱腹

主要是我就喜欢大口吃肉,这几个菜吃不上嘴,不喜欢,所以只有看看算了
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发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 贵州 贵州
我想做那种干香是鳝段,我好多年前吃过,想复刻一下,鳝鱼没去骨,只去了内脏,应该是炸的或煎的,有点点干了,再用干辣椒、花椒、大蒜、等像辣子鸡一样炒的,好像还撒了点孜然粉还是没撒,我忘了,感觉那是我吃过最香的鳝段
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发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
这是福寿螺
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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
核桃味果冻 发表于 2026-05-09 20:31
我想做那种干香是鳝段,我好多年前吃过,想复刻一下,鳝鱼没去骨,只去了内脏,应该是炸的或煎的,有点点干了,再用干辣椒、花椒、大蒜、等像辣子鸡一样炒的,好像还撒了点孜然粉还是没撒,我忘了,感觉那是我吃过最香的鳝段

你说的是盘龙黄鳝。
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发表于 4 天前 来自手机版 | 只看该作者 来自: 贵州 贵州
mh4833 发表于 2026-05-09 21:18
你说的是盘龙黄鳝。

盘龙那个是整条,这个是切段的,但做法应该差不多
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