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綦江一代人的记忆,这个被遗忘的美食,快看看你吃过吗?

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发表于 2023-2-1 14:40:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 重庆 重庆
在八九十年代
每当家里面杀年猪的时候
家家户户都会炸猪油
挑点猪油,下二两面
烫点豌豆颠~
吃起才叫香!
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(图源网络)

守在大锅旁边
看着一块块猪油的颜色从纯白变成微黄
一股股焦香
随着“霹次霹次”的声音蔓延开来
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(图源网络)

当渐成焦黄色的猪油渣一被捞出
麻溜的抓起一个扔进嘴里
享受"咔嚓咔嚓"的脆响
美啊!
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(图源网络)

以前还经常用油渣炒饭吃
现在再也吃不出小时候的味道了
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(图源网络)

就和当初端着一碗酱油泡饭
都能吃的津津有味
现在一桌好菜反而胃口平平似的
怀念的是熟悉的味道
伴随着从前的人和事
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(图源网络)

綦友们看到这
都勾起了你的哪些记忆~

发表于 2023-2-1 14:40:35 | 显示全部楼层 来自: 重庆
发表于 2023-2-1 15:17:19 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
现在的酱油都没得原来那个酱油味得了
发表于 2023-2-1 16:16:12 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
不好吃
发表于 2023-2-1 16:34:33 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
慢慢都没有了
发表于 2023-2-1 19:13:11 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
现在人们吃的、喝的绝大多数都是科技很活呀。
发表于 2023-2-1 19:19:00 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
城市里的人总是说农村的东西这样不卫生,那样不安全,殊不知城市里吃的才全是科技和狠货
发表于 2023-2-1 19:28:17 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
发表于 2023-2-1 19:31:16 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
猪油和酱油一起,拌饭好吃。
发表于 2023-2-1 19:38:30 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
酱油笨饭,梭等
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