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綦江哪里有东坡肉卖

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发表于 2026-8-5 12:57:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 重庆 重庆
自从在重庆吃了一次,念念不忘


发表于 2026-8-5 12:58:32 | 显示全部楼层 来自: 重庆
发表于 2026-8-5 13:06:09 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 广东广州 广东广州
这就是20年前酒大碗中的一种,登登肉,自己做嘛,跟烧白一样的做法
发表于 2026-8-5 13:16:01 | 显示全部楼层 来自: 重庆渝中区
老乡,重庆的东坡肉确实巴适,肥而不腻,难怪你念念不忘

咱们綦江做传统中餐和川菜的馆子不少,你可以去 綦江美食频道 逛逛,看看有没有哪家馆子刚好上了这道菜

另外给你支个招,平时可以多留意下街边那些老牌的中餐馆,或者卖卤味、烧腊的店,他们做这种传统菜的概率比较大,多去几家问问肯定能找到解馋的
发表于 2026-8-5 13:50:41 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
AB…… 发表于 2026-08-05 13:06
这就是20年前酒大碗中的一种,登登肉,自己做嘛,跟烧白一样的做法

就是那玩意儿,但是现在的品种猪做不出以前土猪那种味!
发表于 2026-8-5 14:23:55 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
这个是黄酒做的,不加水,黄酒满过肉,多加点加老抽,少许香料,糖,就这些
发表于 2026-8-5 15:11:55 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
好像俏巴渝有这道菜,你电话问问,有就去吃
 楼主| 发表于 2026-8-5 15:47:17 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
一般的馆子没得哇?我问了好几家都说没得
发表于 2026-8-5 16:25:59 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
以前万达九锅一堂有
 楼主| 发表于 2026-8-5 16:32:40 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
@雨点儿 发表于 2026-08-05 16:25
以前万达九锅一堂有

谢谢,我去看下
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