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楼主: 我心归零

汇鑫酒楼,你们这道菜里面的盐菜该洗一下

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 楼主| 发表于 2024-2-13 07:20:19 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
喔哟;不错哟 发表于 2024-02-12 21:39
每次有沙每次点,看来你也是爱吃这个菜

我只是想吃盐菜,肉从不吃一块
 楼主| 发表于 2024-2-13 07:21:10 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
蓝葱头 发表于 2024-02-12 22:37
这个酒楼已经不行了,不知道新开那家好不

听说新开那家环境不错,味道还没尝过
 楼主| 发表于 2024-2-13 07:21:55 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
吃好睡好心情好 发表于 2024-02-12 21:01
汇鑫酒楼以前去吃宴席,菜品味道还好,年前去吃,大部分炒菜,蒸菜盐味好重,席上大部份中老年人都在说太咸了,想吃都不敢吃,说吃咸了人遭不住,还是希望店家以后注意咸淡适宜。

菜没几个,盆盆锅儿的占地方
发表于 2024-2-13 07:37:19 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国

那就换一家噻,就象我在扶欢某处吃米粉一样,第一次吃特别的咸,我给老板说,老板还狡辩说,每个人的口味不一样,第二次去吃还是咸,第三次我就换地方了,好简单的事嘛
发表于 2024-2-13 10:43:37 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
yyy大灰狼 发表于 2024-02-13 07:37
那就换一家噻,就象我在扶欢某处吃米粉一样,第一次吃特别的咸,我给老板说,老板还狡辩说,每个人的口味不一样,第二次去吃还是咸,第三次我就换地方了,好简单的事嘛

走亲访友。怎么去换地方啊?
发表于 2024-2-13 11:09:00 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 江苏 江苏
洗干净了,都没味道了
发表于 2024-2-13 12:45:31 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
yyy大灰狼 发表于 2024-02-12 12:52
天啊,怎么会这样哟,在加工老盐菜的时候,不是要洗很多遍晾干,然后再装坛吗

听石房村的朋友说,他回去看到老盐菜的加工过程后,再也不敢吃了。
田头收回去,从没有清洗环节,直接加工。不知道沾粪壳壳没有。
发表于 2024-2-13 12:54:20 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
都这样,,,,,,
发表于 2024-2-13 13:10:47 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
 楼主| 发表于 2024-2-13 13:46:35 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
钱进门 发表于 2024-02-13 11:09
洗干净了,都没味道了

有道理
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