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最终还是熬不住了 做餐饮的老板们你们怎么样?

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发表于 2023-11-14 22:33:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏 江苏
今年和朋友一起开了家渣渣牛肉,五个月关门,除了开业那几天活动有点人,其余四个月都是在亏,位置还可以,味道反馈也行,到底是哪里出了问题?


发表于 2023-11-14 22:36:07 | 显示全部楼层 来自: 重庆
发表于 2023-11-14 22:37:43 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
牛肉不够大坨
发表于 2023-11-14 22:43:48 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
綦江不适合,只能外地干,并且生意好
发表于 2023-11-14 22:47:35 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
价格打下来
发表于 2023-11-14 23:08:32 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
没有回头客,要嘛价格高了没有性价比,要嘛味道不行。
发表于 2023-11-14 23:19:58 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
不是你做得不好,是竞争太大,老百姓可选择太多。

比如康德城的原“口水娃”,他的炒菜,烤鱼,怀念啊!只可惜,没开了
发表于 2023-11-14 23:21:40 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国 中国
一个字,决
发表于 2023-11-14 23:30:19 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 北京 北京
大环境不好 很多都不消费了 那天我从二级站走到世纪花城的店面没一人 就是老板在那守
发表于 2023-11-14 23:36:29 来自手机版 | 显示全部楼层 来自: 重庆 重庆
天时地利人和缺一不可啊!
问题出在天时上,出师不利啊,消费者都把包包捏的紧,现在这种不稳定的局势大环境,能在家吃都在家里请客做了。最关键綦江人好多家庭自己能做一桌美味的饭菜。只有不做饭菜的去外面吃,要么吃有排场的,要么吃实惠的,本来生牛肉就贵,你加工了后(包含房租,人工水电费),感觉就更贵了。有钱人,吃东西一个月或者一年不吃重复的。怎么办,已经亏了几个难道还撑下去?
像我这种没钱的,我肯定是自己买牛肉自己做
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