岗位职责：

1、根据公司年度销售指标来分解制定季度、月度销售目标计划，参与制定销售策略，合理安排及调配各店长的工作，确保所辖区域各项目标达成。

2、根据公司经营指标，有效控制经营成本，折扣率、退货率、能耗、人力成本在公司规定指标内。

3、确保门市正常运行，严格执行公司的规章制度，落实门店6S、商品、顾客服务流程、收银系统、货品要货退货陈列管理与执行；做好每月店铺营运分析报表，从数据中找问题，分析问题并解决问题。

4、负责对门店进行营运标准流程培训；对产品知识、销售技巧进行培训；每周组织一次店长会包含培训。


5、抓好门市的服务质量，并对违规行为及时纠正和改进。正确处理门店紧急突发事故、投诉事件等，处理结果及时向上级领导汇报。

6、做好市场调研，了解同行的动态，形成《市场调研报告》提交营运经理，为公司经营决策提供参考。

7、参与新产品的开发评审，根据市场需求提出指导意见。

8、落实公司人员管理政策，规划辖区门店人员配置，对人员异动进行管理，负责对直接下属的培养、发展指导和晋升工作。对下属岗位进行绩效考核与评估，并提出改进意见，根据其表现提出调级、调任、聘用、解聘、奖惩建议



任职要求：

25-40，大专以上学历，3年以上连锁门店管理经验。熟悉烘焙产品和连锁门店营运管理，熟悉6S管理。较强的销售能力、数据分析能力、团队建设与协调能力、带训能力、活动策划与执行力。