基本职责：
1. 检查餐厅区域的整洁工作并与管家部协作。
2. 检查家具是否完好；按照相应的指示进行保养。
3. 监督摆设，服务质量和清理工作。
4. 确保瓷器和餐具任何时候数量充足。
5. 确保所有员工仪容仪表。宴会的摆设和服务必要时给予指示。
6. 完成各项布置下来的任务。
任职要求：
1.初中及以上学历。
2.2年以上相关工作经验。
3.口头和书面表达能力好。
4.仪表端庄，富于进取心。
5.餐饮知识全面，服务技巧熟练，宴会厅的布置有独特的见解，接待大小团队的礼节了解。