› 綦江聊吧 › 认识酒，多少能认识，纯粮酒与勾兑酒

回龙谷主 发表于 2025-4-23 14:47:50

嘿！放开那女孩 发表于 2025-4-23 11:43
自酿的粮食酒酒花会快速平和，入口有点点苦，有点点胡味，那些闻起好闻看起酒花粘稠的都是粮食酒勾兑的

一斤里滴两滴蜂蜜就变稠了，挂杯明显{:10_1432:}

活受罪 发表于 2025-4-23 15:09:38

确实认不到那种是粮食酒。想买点

孤帆 发表于 2025-4-23 15:15:49

我平时在家的口粮酒
https://img.qj023.com/pic/20250423/1745392432853805_942.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTkxMTA2L29zc18xNTczMDIwNTQ4Mzc4XzVfNTcwXzIyLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20

正全挂面抄手21 发表于 2025-4-23 15:20:16

散装酒，一样的有纯粮标准，纯粮酒检测报告。

正全挂面抄手21 发表于 2025-4-23 15:33:08

活受罪 发表于 2025-04-23 15:09
确实认不到那种是粮食酒。想买点

散装酒要查看酒坛上的标签有没纯粮标准，要看纯粮检测报告。1图为酱香酒的检测报告，2图为酒坛上的标签本地小曲清香酒。酒精勾兑酒没等级的。
https://img.qj023.com/pic/20250423/1745393535518711_159.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTkxMTA2L29zc18xNTczMDIwNTQ4Mzc4XzVfNTcwXzIyLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20
https://img.qj023.com/pic/20250423/1745393577903835_488.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTkxMTA2L29zc18xNTczMDIwNTQ4Mzc4XzVfNTcwXzIyLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20

正全挂面抄手21 发表于 2025-4-23 15:48:22

活受罪 发表于 2025-04-23 15:09
确实认不到那种是粮食酒。想买点

如买本地散酒记住，酒坛上纯粮标准GB/T26761或酱香酒GB/T26760.四川浓香酒GB/T10781.1.检测报告上同样的数字，店家不能出示这两样证明，就不能卖的是纯粮酒。

正全挂面抄手21 发表于 2025-4-23 16:00:20

孤帆 发表于 2025-04-23 15:15
我平时在家的口粮酒

这酒是浓香型，纯粮标准是GB/T10781.1.麻烦你把执行标准号发来酒友们看一下。

秋蝉 发表于 2025-4-23 16:03:28

正全挂面抄手21 发表于 2025-04-23 09:16
自己粮食煮的酒，只能你或少数人能证明是纯粮酒，不能大量销售给外人，

自已烤的酒只有脑壳进水的的才相信，自己细品，你能把控卫生，过滤，曲药等添加的科技与狠活对人体达到危害的最低程度吗？有什么仪器来鉴定？不要觉得烤的酒很牛逼，宁愿买GJ正规酒厂经过检测上市的低价酒也不喝自己烤的上百一斤的酒，自己慢慢品

正全挂面抄手21 发表于 2025-4-23 16:11:04

秋蝉 发表于 2025-04-23 16:03
自已烤的酒只有脑壳进水的的才相信，自己细品，你能把控卫生，过滤，曲药等添加的科技与狠活对人体达到危害的最低程度吗？有什么仪器来鉴定？不要觉得烤的酒很牛逼，宁愿买GJ正规酒厂经过检测上市的低价酒也不喝自己烤的上百一斤的酒，自己慢慢品

他自己愿意喝自家烤的酒，合情，合理，也合法，外人无权干涉。

aoj 发表于 2025-4-23 16:17:55

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