› 綦江聊吧 › 没事在家研究冰粉

执风挽 发表于 2025-4-21 23:51:55

綦江发现. 发表于 2025-04-21 23:24
来一碗

好https://app.qj023.com/public/emotion/face_043.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_043.png

执风挽 发表于 2025-4-21 23:52:11

A代表星星消灭你 发表于 2025-04-21 23:38
好  先预定了

要的https://app.qj023.com/public/emotion/face_heiha.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_heiha.png

嘿嘿嘻哈哈 发表于 2025-4-22 00:00:00

冰粉籽戳滴，气泡冰粉放了火龙果颜色好看，加了我自己喜欢的小料，可以说你们都没吃过的冰粉，我同事吃了惊呼太好吃了，有柠檬的点缀口感层次丰富，夏天吃一碗开胃解暑。重庆传统的加的那些料点都不好吃。我每年都是自己做。
https://img.qj023.com/pic/20250421/1745251052561801_207.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTkxMTA2L29zc18xNTczMDIwNTQ4Mzc4XzVfNTcwXzIyLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20

执风挽 发表于 2025-4-22 00:12:09

嘿嘿嘻哈哈 发表于 2025-04-22 00:00
冰粉籽戳滴，气泡冰粉放了火龙果颜色好看，加了我自己喜欢的小料，可以说你们都没吃过的冰粉，我同事吃了惊呼太好吃了，有柠檬的点缀口感层次丰富，夏天吃一碗开胃解暑。重庆传统的加的那些料点都不好吃。我每年都是自己做。

我自己都在做手搓冰粉。只是没放火龙果这些而已，还没吃过，綦江手搓冰粉多的很。现在手搓冰粉都假的，有的直接在网上买那种粉，调出来和手搓冰粉一模一样，各有各的口味，你觉得传统的不好吃，但是别人会觉得好吃，我每次做冰粉都会放点柠檬水，这些多少我还是晓得点

启愚 发表于 2025-4-22 00:23:38

关键是味道好不好。

执风挽 发表于 2025-4-22 00:33:08

启愚 发表于 2025-04-22 00:23
关键是味道好不好。

这个要别人说好才好https://app.qj023.com/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.qj023.com/public/emotion/face_wulian.png

⊙ω⊙，曾经 发表于 2025-4-22 04:41:15

执风挽 发表于 2025-04-21 21:54
那样太浓稠了不？我稍微多熬会就浓稠了，何况蒸了

蒸化了兑开水

阿久 发表于 2025-4-22 05:37:18

糖不重要，主要是冰粉是不是自己挼搓出来的，粉兑的吃起硬的没有口感。

.荷 发表于 2025-4-22 07:15:30

qx7895123 发表于 2025-4-22 09:00:41

看着还可以

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