17685020386
发表于 2024-8-14 16:31:40
羊肉粉主要是那汤的精华,要做那锅汤没点加料秘方难难难。还有各个地方人的口味区别不同。
十戒和尚
发表于 2024-8-14 16:32:26
你都吃很久了还用得着教?柴火糊海椒是灵魂,锅里放少许羊油,爆香姜蒜片,加少许毛毛盐,全锅汤羊肉切片回锅,炒干水气加汤,加煮熟的萝卜片片倒入钵钵,撤上葱花芫荽就行了。蘸水就是糊海椒豆腐乳,其他的由你心喜欢
转身。
发表于 2024-8-14 17:57:30
綦江的特色
属于c
发表于 2024-8-14 18:04:02
你去遵义和贵州你就晓得比綦江好吃很多,肉特别新鲜价格也便宜
那又如何…
发表于 2024-8-14 20:18:23
属于c 发表于 2024-08-14 18:04
你去遵义和贵州你就晓得比綦江好吃很多,肉特别新鲜价格也便宜
有没有那种愿意敎的,綦江的不愿教
那又如何…
发表于 2024-8-14 20:19:17
十戒和尚 发表于 2024-08-14 16:32
你都吃很久了还用得着教?柴火糊海椒是灵魂,锅里放少许羊油,爆香姜蒜片,加少许毛毛盐,全锅汤羊肉切片回锅,炒干水气加汤,加煮熟的萝卜片片倒入钵钵,撤上葱花芫荽就行了。蘸水就是糊海椒豆腐乳,其他的由你心喜欢
就是那锅汤是关键
綦河烟雨
发表于 2024-8-14 20:32:26
与贵州的羊肉粉有差距
·SS·
发表于 2024-8-15 00:18:06
北渡大桥那家黑山羊羊肉粉嘿好吃!人家前不着村后不着店的都生意很好!可以去问问他们老板!
生产队的驴
发表于 2024-8-15 01:42:08
綦玲羊说不咋的,512傅羊肉和那个二级车站的安稳羊肉比他好吃多了
艾美、塔札亚汪
发表于 2024-8-15 05:59:22
十块
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