綦江公安食药环支队联合多部门开展校园食品安全检查！
为切实保障广大师生饮食安全，及时发现并消除食品安全风险隐患，预防食品安全事件发生。按照《重庆市綦江区食品药品安全委员会办公室等5部门关于印发重庆市校园食品安全排查整治专项行动实施方案的通知》文件精神及上级公安机关相关要求，近日，綦江区公安局食药环支队联合区市场监督管理局、区教委、卫生健康委等部门深入学校开展食品安全检查。检查中，民警和执法人员检查了学校食堂的食品原材料存放区域、食品加工区域，查看了食品采购索证索票、进货查验、购货清单、从业人员相关证件、及餐饮设施清洗情况等相关档案、台账。同时，向学校食堂相关负责人和从业人员普及了食品安全法律法规，宣传了近年来涉及食品安全犯罪典型案例，并督促各学校相关负责人加强食品安全日常管理，健全人员管理、进货查验、加工操作、留样、信息公开等制度。
通过此次检查，进一步强化校园食堂经营者食品安全责任意识、食品安全管理意识、食品安全风险意识，最大限度消除了食品安全隐患，全力筑牢校园食品安全防线。下一步，将持续强化与相关部门的联动执法，加强信息共享，形成监管合力，严厉打击学校及学校周边食品安全犯罪行为，严防发生重大食品安全事件，护航广大师生“舌尖上的安全”，为全体师生生命健康安全提供有力保障。
原标题：新时代文明实践｜綦江公安食药环支队联合多部门开展校园食品安全检查
来源：平安綦江
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