呛!呛!呛!甘蔗皮熏腊肉走起!
自从搬离了农村,每年虽然也会购买一些新鲜的猪肉、腊肉。但是脱离了农村的腊肉,感觉没有了灵魂,就把它们放入了冷冰冰的冰箱,味道自然也就没有了农村的原始气息。(柴火熏腊肉,图源网络)
记忆中还是有松柏枝熏腊肉的多,偶尔也看到在柴火里面里面加柑子皮、花生壳。偶然知晓还有用甘蔗皮、甘蔗杆熏的,感觉有点新奇,不晓得味道咋样?
(甘蔗皮熏腊肉,图源网络)
綦友们都开始回村熏腊肉没~!
(图源网络)
綦江找工作、招人才,綦江在线招聘网>綦江找新盘、二手房、租房、门面商铺>綦江找二手车、闲置品、綦江本地商家>綦江相亲,綦江本地真实靠谱相亲平台> 柑子树丫丫,柏树丫丫熏腊肉也可以啊。 流口水了 https://app.qj023.com/public/emotion/face_068.png 告诉你个秘密用红薯腾腾秋出来保证切出来透明发亮还带七彩色 切片没透明亮化,继续 感觉差点火候,看起没有晶莹剔透的效果 我也怀念小时候的青杠材熏腊肉 最后那配图,明显没熏得住啊,肉还白垮垮的,熏好了肉里面都是是金黄的
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