冬至到！綦江羊肉俏
12月22日是二十四节气中的冬至，市民们常常选择吃羊肉、喝羊汤来驱寒。当天，记者走访商超、农贸市场等地发现，作为冬至当天的主角，市场上的羊肉受到市民青睐。“少点可以不？”“少不到，我们的羊肉都没有涨价，还是和之前一个价。”9点半，在綦江区回龙湾农贸市场，各个羊肉摊位前都围满了人，不时有顾客讨价还价，摊主们忙得不亦乐乎。
“我们家卖的安稳山羊，都是每天早上现杀的，新鲜、口感好。”安稳羊肉摊位老板张开东说，冬至到了，这两天买羊肉的市民明显增多，以前每天能卖100多斤，现在多的时候一天可以卖400多斤。
在綦江新世纪超市羊肉摊位，摆放着新鲜羊肉和冻羊肉，还有羊杂、羊血等，供市民挑选。销售员母桂兰介绍，新鲜羊肉都是现杀的本地山羊，价格在42.8至48.8元/斤，冻羊肉是外地山羊，价格相对便宜，在29.8至39.8元/斤。
市民白万平一大早就前往市场挑选羊肉，他告诉记者，“家里人多，今天聚在一起过冬至，专程来市场买些羊肉、羊杂，准备亲自下厨煮一锅羊肉汤给大家吃，吃了防寒不怕冷。”
来源：张静 綦长伟 綦江区融媒体中心
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