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爱妮亚思力 发表于 2022-10-5 07:28:31

椒麻鱼的做法

友友们，椒麻鱼是怎么做的呢？

sanyue 发表于 2022-10-5 07:36:12

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沐风之吻 发表于 2022-10-5 07:45:27

起锅烧油   倒进少量的印度恒河水   洋葱搞里头   鸡蛋搞里头   用刚方便完的小手不停搅拌    巴拉巴拉   那味道一会就上来了   

和或嗨 发表于 2022-10-5 08:13:13

这个简单

流星99 发表于 2022-10-5 08:20:03

来我店里吃8折

然然天空 发表于 2022-10-5 09:03:20

姜 葱 蒜 新鲜尖椒 泡椒 泡姜 青花椒胡椒鸡精味精香油鱼可以剁块或者片都行（去腥 马味上浆），起锅烧混合油，干花椒慢火激发香麻味，加姜蒜 泡椒 泡姜 青椒炒出香味加水。烧开加胡椒粉 鸡精味精调味看是否加盐（煮鱼适当咸一点），在放入鱼头 鱼块煮热装入盆中。加上姜蒜沫撒上葱花 适量鸡精 味精，锅中加油放入青花椒 青椒慢慢激发香麻味浇入盆中，淋上香油。

然然天空 发表于 2022-10-5 09:10:22

煮块膜布都好吃

然然天空 发表于 2022-10-5 09:26:33

然然天空 发表于 2022-10-5 09:03
姜 葱 蒜 新鲜尖椒 泡椒 泡姜 青花椒胡椒鸡精味精香油鱼可以剁块或者片都行（去腥 马味上浆），起 ...

我喜欢加点配菜金针菇宽苕粉

爱妮亚思力 发表于 2022-10-7 17:11:42

沐风之吻 发表于 2022-10-05 07:45
起锅  烧油   倒进少量的印度恒河水     洋葱搞里头   鸡蛋搞里头   用刚方便完的小手不停搅拌    巴拉巴拉   那味道一会就上来了   

谢谢

爱妮亚思力 发表于 2022-10-7 17:12:04

流星99 发表于 2022-10-05 08:20
来我店里吃8折

你的店在哪里？

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