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楼主: じve纙陽
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拒绝添加剂,你们卤菜的香料都是凭手感抓的吗?

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11

发表于 2025-11-23 05:30:01 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
12

发表于 2025-11-23 11:55:18 来自手机版 | 只看该作者 来自: 广东汕头 广东汕头
肯定不能乱放呀而且食材必须不能是僵尸人才行
13

 楼主| 发表于 2025-11-23 14:09:20 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
邹羊羊 发表于 2025-11-23 11:55
肯定不能乱放呀而且食材必须不能是僵尸人才行

本店宗旨杜绝僵尸肉 拒绝添加剂
14

发表于 2025-11-24 19:33:30 来自手机版 | 只看该作者 来自: 广东汕头 广东汕头
じve纙陽 发表于 2025-11-23 14:09
本店宗旨杜绝僵尸肉 拒绝添加剂

15

发表于 2025-11-24 19:34:48 来自手机版 | 只看该作者 来自: 广东汕头 广东汕头
多少一斤,新鲜,好
16

发表于 2025-11-24 19:49:19 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
准确的话,还是要称,自己吃到无所谓
17

 楼主| 发表于 2025-11-24 20:00:17 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
沿途看风景 发表于 2025-11-24 19:49
准确的话,还是要称,自己吃到无所谓

你看我这卤量像自己吃吗
18

 楼主| 发表于 2025-11-24 20:00:45 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
邹羊羊 发表于 2025-11-24 19:34
多少一斤,新鲜,好

比电力街的贵些
19

发表于 2025-11-24 20:07:48 来自手机版 | 只看该作者 来自: 重庆 重庆
爱你想你 发表于 2025-11-22 22:19
有些不能凭感觉,像丁香,放多了就是一个怪味,肉蔻多了也不行,少了也不行,有些还是要克重,其他感觉没事

丁香多了是苦的
20

发表于 2025-11-24 20:09:46 来自手机版 | 只看该作者 来自: 中国 中国
我卤还是按计量加
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