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    綦江在线» › 綦江休闲部落 › 綦江聊吧 › 如何把鸡蛋煮好又不爆？
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    如何把鸡蛋煮好又不爆？

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    新海纳百川
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    (1楼)楼主
    发表于 2025-1-14 11:42:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 重庆 重庆
    各位綦友，咨询大家一个问题。每天早晨在家里用电饭煲煮鸡蛋，常常会煮成爆炸蛋，炸裂得开花开朵的，都没有心思吃了。有没有什么好的办法或器皿，能够把鸡蛋煮得圆圆顺顺的，望綦友们告知一下，谢谢！
    来自安卓APP客户端

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    sanyue
    (2楼)沙发

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    发表于 2025-1-14 11:47:48 | 只看该作者 来自： 重庆
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    陈润灿家长
    (3楼)板凳

    顶 3
    发表于 2025-1-14 11:49:30 来自手机版 | 只看该作者 来自： 亚太地区 亚太地区
    凉水下锅 不等开  关火几分钟在煮
    来自安卓APP客户端
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    111海阔天空111
    (4楼)地板

    顶 1
    发表于 2025-1-14 11:50:32 来自手机版 | 只看该作者 来自： 广东广州 广东广州
    冷水下锅，水要开是就关火，等几分钟等鸡蛋定型了再开火煮
    来自苹果APP客户端
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    鱼鹰
    5楼

    顶 1
    发表于 2025-1-14 11:51:08 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    鸡蛋先用涨水汤1分钟再下锅煮
    来自安卓APP客户端
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    新海纳百川
    6楼

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     楼主| 发表于 2025-1-14 11:53:44 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    陈润灿家长 发表于 2025-01-14 11:49
    凉水下锅 不等开  关火几分钟在煮

    来自安卓APP客户端
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    小②来斤爱
    7楼

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    发表于 2025-1-14 12:08:57 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    泡一段时间
    来自安卓APP客户端
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    望断天涯
    8楼

    顶 1
    发表于 2025-1-14 12:20:05 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    凉水下锅，等水刚开的时候把锅盖揭开，降低气压，再盖上锅盖，同时把火关小点煮几分钟，再关火闷一会，鸡蛋完整又好剥壳
    来自苹果APP客户端
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    新海纳百川
    9楼

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     楼主| 发表于 2025-1-14 12:25:49 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    望断天涯 发表于 2025-01-14 12:20
    凉水下锅，等水刚开的时候把锅盖揭开，降低气压，再盖上锅盖，同时把火关小点煮几分钟，再关火闷一会，鸡蛋完整又好剥壳

    谢谢，我试试。
    来自安卓APP客户端
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    爬上枝头看月
    10楼

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    发表于 2025-1-14 12:29:53 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    多多上有专门煮鸡蛋，20多块钱就买得到。而且不会爆
    来自安卓APP客户端
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