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    綦江在线» › 綦江休闲部落 › 綦江聊吧 › 想学个汤锅，有愿意传授经验的吗，有偿得种。
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    想学个汤锅，有愿意传授经验的吗，有偿得种。

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    风生水起45
    21楼

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    发表于 2024-4-8 15:37:22 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    我有餐饮技术，重庆小面，扶欢米粉，15025378280
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    紧倒长不帅37
    22楼

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    发表于 2024-4-8 16:08:01 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    多放点盐巴
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    綦江热心好市民
    23楼

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    发表于 2024-4-8 17:51:27 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    单独的汤。我在行。汤锅我不行。 传统汤一般都只有盐。只要盐把控的合适，一锅白水它都很鲜
    来自安卓APP客户端
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    綦江热心好市民
    24楼

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    发表于 2024-4-8 17:52:34 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    綦江热心好市民 发表于 2024-04-08 17:51
    单独的汤。我在行。汤锅我不行。 传统汤一般都只有盐。只要盐把控的合适，一锅白水它都很鲜

    要想汤好喝。学好食材的搭配。利用食材本身的味道来提升汤的鲜味。这方面你可以去学习一下粤菜。
    来自安卓APP客户端
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    389099416
    25楼

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    发表于 2024-4-8 19:02:51 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
    现在都是调料包学啥子嘛
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    綦江人在打拼
    26楼

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     楼主| 发表于 2024-4-9 18:19:42 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    好味道不好找
    来自安卓APP客户端
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    綦江人在打拼
    27楼

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     楼主| 发表于 2024-4-10 17:36:28 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
    风生水起45 发表于 2024-04-08 15:37
    我有餐饮技术，重庆小面，扶欢米粉，15025378280

    只想学汤锅
    来自安卓APP客户端
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    唯祢心动
    28楼

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    发表于 2024-4-10 17:38:15 来自手机版 | 只看该作者 来自： 江苏 江苏
    十多年老店，清汤红汤都有，綦江暂时没得这种品类需要联系
    来自安卓APP客户端
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