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楼主: 做个没心的人

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我的包子大餐开始了要吃的快点咯

31楼
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发表于 2023-6-26 18:44:20 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

做个没心的人发表于 2023-06-26 17:09
酵母是用温水化开的，大概7斤面粉放了10.g酵母面，粉面里大概加了半斤油

菜油？

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爱你在哪里

32楼
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发表于 2023-6-26 18:48:55 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

做个没心的人发表于 2023-06-26 17:15
自己动手做的好吃点

哪里我来找你买

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做个没心的人

33楼
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楼主| 发表于 2023-6-26 21:20:24 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

爱你在哪里发表于 2023-06-26 18:48
哪里我来找你买

做来自己吃的不卖

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陌路丢了谁

34楼
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发表于 2023-6-26 21:24:39 来自手机版 | 只看该作者来自：中国中国

面发的很好

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做个没心的人

35楼
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楼主| 发表于 2023-6-26 21:42:15 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

MY1688 发表于 2023-06-26 18:44
菜油？

我不是加菜油的，是加的玉米油

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做个没心的人

36楼
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楼主| 发表于 2023-6-26 21:44:00 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

流浪汉子发表于 2023-06-26 18:37
面发得很好，放点小苏打揉一下再包，中和一下，包子更蓬松更好看

不用加小苏打了，这够蓬松了

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37楼
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发表于 2023-6-26 21:46:31 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

做个没心的人发表于 2023-06-26 16:59
这个很简单

感觉你这个包子没立得起，蒸出来有点塌陷！是不是手法没对！

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38楼
顶 1

发表于 2023-6-26 21:52:20 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

我对吃的是越简单越好，像包包子啊，弄馒头，饺子这些都不想弄了，麻烦。

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做个没心的人

39楼
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楼主| 发表于 2023-6-26 21:55:29 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

别问发表于 2023-06-26 21:46
感觉你这个包子没立得起，蒸出来有点塌陷！是不是手法没对！

不会塌陷的，就算第二天它也是和刚蒸出来一样的

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天天想星期六

40楼
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发表于 2023-6-26 22:01:36 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

做个没心的人发表于 2023-06-26 21:55
不会塌陷的，就算第二天它也是和刚蒸出来一样的

你的包子我也想吃

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