石坪村开发了“梨膏”等梨子深加工产品 记者 谢天骄 摄
每年春季，永新梨花节都会如期与游客相约 记者 石亮 摄 石坪村不断完善基础设施，为游客提供便捷的交通环境 记者 谢天骄 摄
赏花季，当地农家乐生意火爆。图为游客在农家乐就餐 记者 谢天骄 摄
习近平总书记在党的二十大报告中强调，要“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”。产业振兴，是乡村振兴的基础和关键。在全面推进乡村振兴过程中，我区因地制宜，探索发展了各具特色的乡村产业。在永新镇，一株株小梨树，就已然成为当地增收致富的一个大产业。
梨花为媒 促农旅融合
春暖花开，踏青赏花成为周末出游的最佳选择。3月中旬，永新镇万亩梨花盛开，把梨花山变成了一片“白雪皑皑”的世界，村庄农舍都淹没在这暗香浮动的香“雪海”中，吸引了大批市民涌进梨花山“赏雪”，享受乡间最美春天。
“这里山清水秀，是个春游的好地方。”正在梨花山游玩的市民张女士说，他们每年都会带小朋友来赏花，这里空气很好，花也开得很美。
以花为媒，以节为缘，是充分展示文化旅游产业融合发展和乡村振兴的重要窗口，也让老百姓享受到了发展的红利。据了解，永新镇梨花山自1995年开始大规模种植梨树，现在梨树种植面积上万亩，知名度也越来越大，每年来此踏青赏花的游客络绎不绝。如何推进梨子产业提质升级，该村党总支积极发挥“领头探路”作用，着力以优势产业为中心的三维式发展模式。
永新镇石坪村驻村第一书记张明剑说，石坪村始终坚持在党的领导下，以优势产业为中心的“三维式”发展模式。一是通过“身份”转型，由“开拓者与引导者”转变为“服务者与创新者”，提升产业高度，打造“梨乡石坪”；二是按照“梨子为轴，菊茶为翼”的农产品发展思路，通过生态农业和乡村旅游的有机结合，拓展产业宽度，促进农旅融合；三是建立从采摘到销售的一体化平台，创立集体经济品牌，为村民提供各色各样的工作岗位，延伸产业长度，助推人才振兴。
2001年，石坪村筹办了首届凤凰山梨花节，吸引了3.5万余人次来到梨花山观梨花、品美食。游客的到来，不仅带动了当地土特产的销售，还打响了石坪村梨子的名气。
自那以后，几乎每年3月，持续一个月之久的永新梨花节都会如期与游客相约，吸引数十万游客前往踏青游玩。梨花山景区也因梨花节逐渐声名远扬。
随着石坪村乡村旅游知名度不断提升，景区的基础设施建设也被提上了日程。石坪村先后实施了公路升级改造工程，建成了一批观光亭、休闲亭、公厕和赏花步道，给游客创造更为休闲放松的环境。
张明剑说，当前石坪村的主干道已经全部铺成了草油路，到户到梨园的生产便道全部做了硬化处理，为当地村民的生产生活及游客游玩提供一个更好的交通环境。
这些年，石坪村以便捷的区位优势、良好的产业基础、丰富的旅游资源以及完善的基建设施，让越来越多的村民吃上了旅游饭，实实在在地充盈了石坪老百姓的腰包。
村民张露群经营着一家农家乐，每到阳春三月时，一波又一波的游客纷至沓来，这个时候也是店里最忙的时候。张露群说，今年游客比往年多，每天大概接待十几桌的样子，收入在2000元左右。
为了进一步满足游客不同的就餐需求，张露群不仅在菜品种类上下功夫，菜品的原材料也颇为讲究。张露群说：“我们准备的菜品都是自家产的，比如说腊肉、香肠、豆花、菜苔、折耳根、蕨苔，大都是当地的特色农产品。”
近些年，随着游客的增加，石坪村开办农家乐的农户已超过10家。与此同时，村两委还积极鼓励引导有条件的农户，利用自家房屋开办农家乐，进一步增加收入，拓宽增收渠道。
张明剑说，村委会也积极为这些农户服务，指导他们办理健康证等一系列手续。去年，他们大力开展人居环境整治提升行动，为村里69户农户进行了院坝以及房前屋后的改造升级。
梨子聚力 助乡村振兴
如何让梨产业进一步发展壮大，镇村都进行了不少探索实践。2020年，石坪村争取到区级资金支持40万元，建起了梨膏糖厂，开发“梨膏”“梨酒”“梨膏糖”等梨子深加工产品投放市场，深化拓展了梨子产业链。
石坪村党总支书记杨泽说，这个梨膏糖厂主要是生产梨膏、梨膏糖和梨子酒三类产品。通过梨膏糖厂将梨子加工成梨膏与梨膏糖销售，既创造了收益，又补足了初级农产品销售的季节性空窗期。梨产业带动了更多村民增收致富。
不仅在梨深加工产品种类上下功夫，石坪村今年还投入了7万多元，引进了一套用于制作“梨膏棒棒糖”的生产线，进一步提升产品市场竞争力。
杨泽说：“目前我们正在研发梨膏的一些其他产品，比如梨膏芝麻糖。如果今后大量投产，能够使我们整个村的集体经济得到一个极大的提高。”
产品有了，如何让产品销售到全国各地，成为了石坪村两委亟待解决的问题。这几年，随着电商行业的兴起，石坪村也乘上了互联网+的快车。通过电商服务站，石坪村所生产的凤凰梨、梨膏、梨膏糖等多个农产品销往上海、北京等地。
石坪村电商服务中心工作人员关贵林说：“目前我们主要采用线上线下相结合的销售方式，分礼盒装和散装两类。”
张明剑介绍，在原有的基础上，今年计划将包装统一升级，进一步完善线上线下的销售渠道，实实在在为老百姓带来效益。
如今，集体经济产品永新凤凰梨年年畅销，村集体年均收入达50万元以上。在大力发展梨产业的同时，村上还创新探索出了梨树下种茶树、茶树下养鸡养蜂的新型综合发展道路。村民刘永霞家便是采取的“梨、茶、鸡、蜂”种养模式，在梨树茶树下养鸡，鸡也成了生态产品。刘永霞说：“梨树下养鸡，一年出栏量150只左右，按每只鸡均价130元计算，能增收近2万元。”
梨树生梨，但又不只生梨。为了探寻绿色农业、生态农业发展之路，石坪村新发展了400亩茶叶、50亩金丝皇菊，进一步丰富产业业态，拓宽群众的增收渠道。
张明剑说：“接下来，我们将对梨产业进行科学化、机械化升级管理，进一步丰富产业生态，提高村集体经济的上升空间。”
近年来，永新镇因地制宜实施“一镇两带八基地”发展战略，在聚焦产业发展、乡村振兴等方面下功夫，不断巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。
永新镇人大副主席张绍鑫说，今年，计划在管护好原有梨树、茶树的基础上，启动梨花山核心区3500亩梨树品种改良；种植1万亩渝薯198，力争扶持建设薯粉车间一处；管护8000亩花椒，完善花椒粗加工产业链；继续发展蜜蜂养殖，新增蜂群500群以上；利用改造好的万亩高标准农田，积极发展粮食产业；力争完成正大集团50万头生猪养殖场在该镇建设任务，为乡村振兴注入活力。
依托一棵棵小梨树，永新镇石坪村走出了一条农旅融合发展之路。我们欣喜地看到，当地在积极发展乡村旅游做好配套服务的同时，还因地制宜发展优势特色产业，延伸产业链，增加产品附加值，提升市场竞争力，带动更多村民走上了致富路。朵朵梨花、小小梨子，成就了大产业。这也是深入实施乡村振兴战略的具体体现。
记者 谢天骄 白釜汶 原标题：小梨树 大产业
来源：重庆綦江网 https://www.cqqjnews.cn/qijiang_Department/Department51/2023-03/28/content_4563741.htm | 
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发表于 2023-3-28 09:55:30
