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猪耳朵

【好吃狗】

电梯直达

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(1楼)楼主

发表于 2025-3-13 11:48:59 | 只看该作者回帖奖励

回帖奖励

|正序浏览 |阅读模式来自：中国中国

想吃猪耳朵馋了一大早就去买的（香江丰源菜市里面的靠肉市那排第二个）买回来发现口感不对劲但是没得经验
请有经验的綦友判断下是没卤熟还是母猪肉口感邦硬不是指筋的部分是整体都硬而且调料不上味怎么形容呢有点像是橡胶

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23楼
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发表于 2025-3-16 13:42:01 来自手机版 | 只看该作者来自：中国中国

回个锅，在煮哈

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22楼
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发表于 2025-3-16 09:07:20 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

高压锅安排

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阳光每一天

21楼
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发表于 2025-3-16 08:46:15 来自手机版 | 只看该作者来自：中国中国

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20楼
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发表于 2025-3-16 04:37:35 来自手机版 | 只看该作者来自：中国中国

可能不新鲜

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19楼
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发表于 2025-3-14 00:25:05 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

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该用户已被禁言

18楼
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发表于 2025-3-13 18:45:44 来自手机版 | 只看该作者来自：北京北京

肯定是昨天没有卖完而且还没有回锅的，所以干滋滋的

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瓜子花生枇杷酒

17楼
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发表于 2025-3-13 18:36:41 | 只看该作者来自：中国中国

现在哪来那么多母猪肉哦，大概率是冻货甚至僵尸肉

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16楼
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发表于 2025-3-13 17:27:26 来自手机版 | 只看该作者来自：重庆重庆

牙口不好

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15楼
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发表于 2025-3-13 16:56:18 来自手机版 | 只看该作者来自：新疆巴音郭楞州新疆巴音郭楞州

卤的时间短了，不管是母猪耳朵还是正常猪耳朵火候不到，都是吃不动。

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