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綦江在线» › 綦江生活消费 › 綦江美食 › 吃清明草粑粑的季节来咯！
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吃清明草粑粑的季节来咯！

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时过境迁H
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楼
发表于 2024-2-28 16:49:27 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自： 中国 中国
这段时间正是清明草长势最嫩的时候，当然有些人喜欢用清明草开花的花尖做粑粑，我老家那边就喜欢用图片上这清明草的样子做粑粑，花一天的时间终于吃上了，没包馅儿，和上红糖吃原味也是不错的。









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掐指一算、此奶
19楼

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发表于 2024-3-11 01:06:08 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
时过境迁H 发表于 2024-03-08 12:12
反正是差不多的东西噶

味道不一样
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时过境迁H
18楼

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 楼主| 发表于 2024-3-8 12:12:29 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
掐指一算、此奶 发表于 2024-03-06 21:30
糯米不是糯米粉

反正是差不多的东西噶
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时过境迁H
17楼

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 楼主| 发表于 2024-3-8 12:11:27 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
掐指一算、此奶 发表于 2024-03-06 21:30
糯米不是糯米粉

糯米粉不是糯米做的？
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掐指一算、此奶
16楼

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发表于 2024-3-6 21:30:53 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
时过境迁H 发表于 2024-02-29 06:15
嗯，这个蒸也是用糯米粉和粘米粉一起蒸的，和打糍粑里差不多

糯米不是糯米粉
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时过境迁H
15楼

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 楼主| 发表于 2024-2-29 14:24:37 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
七月探戈 发表于 2024-02-29 14:01
这玩意我小时候都是打猪草最喜欢打的，人能吃？

清明草呀！流传的清明粑就是这玩意儿做的噶
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七月探戈
14楼

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发表于 2024-2-29 14:01:15 来自手机版 | 只看该作者 来自： 云南 云南
这玩意我小时候都是打猪草最喜欢打的，人能吃？
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博涛
13楼

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发表于 2024-2-29 06:43:31 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆渝北区 重庆渝北区
路过
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时过境迁H
12楼

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 楼主| 发表于 2024-2-29 06:15:58 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
掐指一算、此奶 发表于 2024-02-28 20:48
和糯米一起蒸熟，打成糍粑好吃

嗯，这个蒸也是用糯米粉和粘米粉一起蒸的，和打糍粑里差不多
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时过境迁H
11楼

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 楼主| 发表于 2024-2-29 06:14:10 来自手机版 | 只看该作者 来自： 中国 中国
命运loading 发表于 2024-02-28 20:55
过年的时候吃了，吃不来这个。可能是第一吃有点排斥

正常的嘛，就像榴莲那些一个道理，一些人吃起香得很，一些人吃得吐
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命运loading
10楼

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发表于 2024-2-28 20:55:48 来自手机版 | 只看该作者 来自： 重庆 重庆
过年的时候吃了，吃不来这个。可能是第一吃有点排斥
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