烧椒酱～汤锅的最佳伴侣

回不去就向前走 · 发表于 2023-10-1 20:50:31

降温了，又到了该吃各种汤锅的时候，每年我都要弄烧椒酱来配各种汤锅。
昨天妈妈下来过节带了今年最后的一点辣椒，摘了满满一大包，二荆条是做烧椒酱的最好材料，瓶瓶罐罐准备起，烧椒酱弄好以后就安排上2023年第一锅羊肉汤锅。

静风不止 · 发表于 2023-10-3 21:45:49

好久有卖的，我来买点

wj1301200 · 发表于 2023-10-3 16:36:41

就是想着整点吃，个人不会整

回不去就向前走 · 发表于 2023-10-3 11:40:23

wj1301200 发表于 2023-10-03 11:38
烧椒卖不？

今年没准备做来卖，所以没准备包装的罐子，这些都是自己做来吃的。昨天有个线友问我分了一瓶给他。

wj1301200 · 发表于 2023-10-3 11:38:14

烧椒卖不？

闲时客来茶当酒 · 发表于 2023-10-3 07:30:08

回不去就向前走发表于 2023-10-02 06:18
二荆条放在锅里煸炒至虎皮状，然后沙壳舂碎。准备大量的蒜切碎，起锅烧油6成热放大蒜（小心点要铺出来）翻炒一下放入舂好的烧椒翻炒，放入芝麻、白酒、生抽、鸡精，味精，盐，白糖，藤椒油，炒至熟透入味即可。

谢谢！

回不去就向前走 · 发表于 2023-10-3 06:09:54

太胖飞不起来发表于 2023-10-02 23:24
卖不

今年还没准备卖，所以包装罐子那些都没得。这些是做来自己吃的。

黄宗泽的小迷妹 · 发表于 2023-10-3 00:09:07

打滚匠 · 发表于 2023-10-2 23:57:59

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紫夜 · 发表于 2023-10-2 23:46:06

回不去就向前走发表于 2023-10-02 06:17
二荆条放在锅里煸炒至虎皮状，然后沙壳舂碎。准备大量的蒜切碎，起锅烧油6成热放大蒜（小心点要铺出来）翻炒一下放入舂好的烧椒翻炒，放入芝麻、白酒、生抽、鸡精，味精，盐，白糖，藤椒油，炒至熟透入味即可。

晓得啦！谢谢热心肠的楼主

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打滚匠打滚匠当前离线积分 130 精华威望激情头像被屏蔽	81楼顶发表于 2023-10-2 23:57:59 来自手机版 \| 只看该作者来自：陕西西安陕西西安提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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