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标题: 友友们,谁知道猪肝的腌制方法呢? [打印本页]

作者: 爱妮亚思力    时间: 2023-1-7 20:41
标题: 友友们,谁知道猪肝的腌制方法呢?
求猪肝的腌制方法

作者: sanyue    时间: 2023-1-7 20:42

作者: 搞家装搬砖的    时间: 2023-1-7 21:27
放泡菜坛子里
作者: 阿翔81    时间: 2023-1-7 21:39
先放盐泡两天,然后取出洗一下,凉一天收水份,再用盐加少许白酒泡两天,再取出凉风六,七天后炕一下就好了
作者: 爱妮亚思力    时间: 2023-1-7 22:20
阿翔81 发表于 2023-01-07 21:39
先放盐泡两天,然后取出洗一下,凉一天收水份,再用盐加少许白酒泡两天,再取出凉风六,七天后炕一下就好了

谢谢亲
作者: 爱妮亚思力    时间: 2023-1-7 22:21
搞家装搬砖的 发表于 2023-01-07 21:27
放泡菜坛子里

不能这样教撒
作者: 蛤蟆哥    时间: 2023-1-7 22:27
这个要盐,要烟熏才好吃
作者: 宏兴建材    时间: 2023-1-7 22:32
去年我爸买了猪肝买多了,我怕放久了不好吃,就把它放在泡肉的盐水里泡了一下午和一晚上,第二天上午提起来的,拿去和肉一起炕,刚合适。
作者: 宏兴建材    时间: 2023-1-7 22:34
宏兴建材 发表于 2023-01-07 22:32
去年我爸买了猪肝买多了,我怕放久了不好吃,就把它放在泡肉的盐水里泡了一下午和一晚上,第二天上午提起来的,拿去和肉一起炕,刚合适。

不过我忘了烫过一下水没有,好像有些井了一下的,有些没有井。
作者: ゛往後餘生    时间: 2023-1-7 22:37
先这样,再这样,在那样,最后那样,怎样?
作者: 沙滩上的足迹    时间: 2023-1-7 22:59
抖音上收撒
作者: 和或嗨    时间: 2023-1-7 23:14
这个很简单的
作者: 爱妮亚思力    时间: 2023-1-8 00:03
宏兴建材 发表于 2023-01-07 22:32
去年我爸买了猪肝买多了,我怕放久了不好吃,就把它放在泡肉的盐水里泡了一下午和一晚上,第二天上午提起来的,拿去和肉一起炕,刚合适。

哦哦,谢谢亲
作者: 您看,那红颜!    时间: 2023-1-26 10:45
我关注你了,你回关一下




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