綦江人注意！自制药酒风险大，这些毒药材千万别乱泡！

xia2021 · 发表于 3 天前

近期，部分地区出现因饮用自制药酒而导致的中毒事件。为避免发生类似事故，綦江区市场监管局联合区食药安办、区卫生健康委在此温馨提示：

1、餐饮单位未经许可禁止提供药酒等自制配制酒。
2、家庭切勿随意使用药材自制药酒，特别是内服药酒。一些药材具有一定的毒性，如果未能加以认真鉴别，并按照规定进行炮制和使用，容易误用中毒。如断肠草、乌头、雪上一支蒿、曼陀罗等中药材和蛇、鳖甲、蝎子、蜈蚣、蟾蜍等动物类中药材，具有较强的毒性，如未严格按照有关规定炮制和使用，极易引起中毒。

3、不要随便相信秘方、偏方，避免在不了解药性的情况下，盲目按秘方、偏方自制药酒使用。
4、如非必要，尽量避免家庭自制药酒。在自制药酒前，一定要详细了解有关药材的情况和制作要求。因为有些中药之间药性相克，一起浸泡有可能产生毒素，在自制前，一定要咨询有关医生或者药师。尽量避免自行采摘药材进行泡制，也不可随意在街边或旅游点采购中草药进行泡制，一定要从正规渠道购买药材，以确保健康和生命安全。

5、药酒并不是任何人都适合饮用的，也不是可以无限量、无期限地服用，一定要根据自己的年龄、体质来选择，而且药酒也不宜过量饮用。
饮用自制泡药酒后，一旦出现头晕恶心、口唇发麻、四肢无力、呼吸急促等疑似中毒症状，要拨打120急救电话，及时就医。消费者如发现餐饮单位或市场有非法制售自制药酒行为，请拨打12315或12345热线进行投诉举报。

重庆市綦江区食品药品安全委员会办公室

重庆市綦江区卫生健康委员会

重庆市綦江区市场监督管理局

原标题：自制药酒的食品安全风险提示

来源：綦江区市场监督管理局