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綦江北渡鱼为何不像万州烤鱼那样出名？

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冬青77

发布时间: 2021-11-12 13:10

正文摘要:

北渡鱼，一个我们綦江本地的特色菜，也是重庆传统的江湖菜。但是綦江北渡鱼却始终没能发展起来，一直都在本地或者周围打转儿，没能像万州烤鱼那样名声更广。不像后者，提到万州大家就能想到烤鱼；而提到綦江 ...

回复

KKg来自：重庆重庆 发表于 2021-11-19 11:48:06

八两称，永远走不远。

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冲开一切来自：重庆重庆 发表于 2021-11-17 09:08:53

你晓得北渡鱼现在好多钱斤不

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黝黑蜗壳来自：重庆重庆 发表于 2021-11-17 09:03:08

小二娃来自：重庆重庆 发表于 2021-11-17 08:51:20

消费太贵

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林绪波来自：重庆重庆 发表于 2021-11-16 17:55:37

太小众

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綦山綦水来自：重庆重庆 发表于 2021-11-16 17:48:27

主要是綦江北渡鱼是代表綦江地方特色，技术含量高，要求高！
万州烤鱼满大街都是，大家都晓得大多数跟万州没半毛钱关系，哪个都可以做的，味道千差万别。当然綦江北渡鱼没万州烤鱼冒牌假货普及哦。

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华尔来自：中国中国 发表于 2021-11-16 12:42:49

白渡鱼除了在高速路口拦车还有什么拿得出来的，本地人都不吃就好不到哪的去

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黛小胖来自：中国中国 发表于 2021-11-16 09:50:50

又贵又不好吃

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黝黑蜗壳来自：重庆重庆 发表于 2021-11-16 09:27:56

黝黑蜗壳来自：重庆重庆 发表于 2021-11-16 09:27:16

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