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标题: 綦江打通镇贡菜产业搞得厉害了! [打印本页]

作者: xia2021    时间: 3 小时前
标题: 綦江打通镇贡菜产业搞得厉害了!
火锅里的那口脆,綦江打通镇包圆了~

火锅是重庆的城市名片之一
綦江是火锅产业发展的重点区县
而火锅的“脆脆CP”——贡菜
就是这张名片上的重要一笔
以后你烫火锅吃的贡菜
很可能就来自綦江打通
4月3日,打通镇马颈村贡菜种植基地,连片贡菜长势喜人,正值集中采收期。村民们忙着收割、搬运、装车,田间地头洋溢着丰收的喜悦。

“从贡菜种下那天起,我们就一直在这儿干活。家里两亩地流转出去了,一亩一年400元。到现在,我们夫妻俩务工收入已经有15000多元了。”正在地里收割的村民胡世祥满脸笑意,“这日子越来越有盼头了。”

像他这样受益的村民不在少数。程昌群也是基地的“老面孔”,她一边将贡菜背上车,一边说:“现在收贡菜,一天能挣70多元,一个月下来就有两三千元,很不错。”


▲村民正在加紧收割贡菜。记者 赵竹萱 摄

据马颈村党总支书记李茂开介绍,今年村里采取“村集体+农户”订单模式,种植贡菜150余亩,目前已进入采收期。“预计亩产8000斤,保底收购价四毛钱一斤,每亩收益3200元,总产值预计达50万元。”他算了一笔账:基地每年可带动村民务工4200余人次,参与务工的村民每人每年可增收7000余元。集中采摘期,加工企业每日用工约50人,按量计酬,人均日收入约80元。土地流转有租金,务工有薪金,“双金”模式让越来越多村民在家门口实现了稳定增收。


▲村民正在削皮。记者 赵竹萱 摄

近年来,我区为破解采空区产业发展难题,设立特色种植产业重点扶持区域,从规划布局、资金支持、技术服务、市场对接等方面全链条赋能,引导镇村盘活高标准农田,引进优质品种与经营主体,推动特色产业规模化、标准化、品牌化发展。

作为重点扶持区域之一,打通镇创新“村集体+农户+企业”订单种植与“贡菜+南瓜”轮作模式,以马颈村为核心,辐射带动沿河、打通、向阳等村,打造规模化贡菜种植基地1200余亩,并引进重庆翘食农副产品有限责任公司,签订保底回收协议,彻底解决农户“种得出来、卖不出去”的后顾之忧。


▲工人正在对烘干后的贡菜进行筛选,按等级分装。记者 赵竹萱 摄

“贡菜采收后接着种南瓜,实现一年两收、一地多收。”打通镇产业发展服务中心工作人员蒋云艳介绍。贡菜耐旱耐瘠、投资少、见效快,预计亩产可达万余斤,总产值400余万元;南瓜耐贫瘠、易管护,亩产约6000斤,总产值150余万元。两种作物产业互补、生态循环,茎叶藤蔓还田还能改良土壤,综合效益显著。

为确保贡菜产业落地,区农业农村委统筹整合资金130余万元,专项用于贡菜产业发展,重点投向种苗、肥料、加工设备、仓储设施等关键环节,并选派农技专家深入田间,从育苗、移栽、施肥到病虫害防治,提供“保姆式”服务。

“资金不仅用于种子购买、育苗及管理用肥,更多投入到加工设备、烘干设备及配套仓储,构建产、加、销一体化完整产业链,彻底改变过去‘重种植、轻加工’的短板。”区农服中心主任金济说。同时,支持集体经济组织参与运营,形成“政 府引导+村集体组织+企业带动+农户参与”的良性发展格局。


▲刚烘好的贡菜。记者 赵竹萱 摄

从采空区的闲置地,到千亩连片的产业基地;从简单的农作物种植,到“种植+加工+销售”的全产业链;从单家独户的分散经营,到“村集体+农户+企业”的抱团发展。一颗小小的贡菜,撬动了土地、资金、技术、劳动力等多方资源,走出了一条符合采空区实际的产业振兴新路子。贡菜虽小,却“链”出了大产业、大民生、大希望。

来源:綦江发布


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