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标题: 哪个说的没得菌,野生菌子 [打印本页]

作者: 289589727    时间: 2025-11-16 09:53
标题: 哪个说的没得菌,野生菌子
野生菌子




作者: sanyue    时间: 2025-11-16 09:57

作者: 桃花朵朵@开    时间: 2025-11-16 10:12
哪里捡的,这么多
作者: 陪练团队服务号    时间: 2025-11-16 10:28
这种菌安逸
作者: 店小二123    时间: 2025-11-16 15:59
从小只在松林里捡菌,并且都是菌里有虫的才要,回家还要通过特殊处理才能吃的。不要乱吃。
作者: 回龙谷主    时间: 2025-11-16 16:33
回想起来小时候捡菌,回来都是清理清洗后,先煮道水,然后就是泡椒炒。至少我印象中就这一种做法,没得直接生炒的,估计老辈们传下来做法就必须先煮水去毒。
现在看到那些野生菌直接炒的味道鲜美,好久也用常见安全的品种试一哈
作者: 289589727    时间: 2025-11-16 17:20
店小二123 发表于 2025-11-16 15:59
从小只在松林里捡菌,并且都是菌里有虫的才要,回家还要通过特殊处理才能吃的。不要乱吃。

都是经常捡的,认识的
作者: 289589727    时间: 2025-11-16 17:20
回龙谷主 发表于 2025-11-16 16:33
回想起来小时候捡菌,回来都是清理清洗后,先煮道水,然后就是泡椒炒。至少我印象中就这一种做法,没得直接生炒的,估计老辈们传下来做法就必须先煮水去毒。
现在看到那些野生菌直接炒的味道鲜美,好久也用常见安全的品种试一哈

熟悉安全的菌子可以尝试生炒
作者: 九龙大盗    时间: 2025-11-16 17:35

作者: 风清扬他师傅    时间: 2025-11-16 18:24
这种好吃

作者: 好好活    时间: 2025-11-16 18:38
你那种菌吃不得
作者: 289589727    时间: 2025-11-16 18:57
风清扬他师傅 发表于 2025-11-16 18:24
这种好吃

精品
作者: 哪有恰到好处的    时间: 2025-11-16 20:22
好好活 发表于 2025-11-16 18:38
你那种菌吃不得

这个可以吃上次我们去横山捡来吃过
作者: 喷不平    时间: 2025-11-16 20:30
这个鸡爪爪可以不?
[video=https://img.qj023.com/pic/20251116/1763296209370713_429.jpg]https://img.qj023.com/video/20251116/1763296206206139_448.mp4[/video]
作者: lZl870    时间: 2025-11-16 21:23
生得那么好
作者: 核桃味果冻    时间: 2025-11-16 21:53
这几天贵阳捡的都是这种

作者: 289589727    时间: 2025-11-17 05:27
核桃味果冻 发表于 2025-11-16 21:53
这几天贵阳捡的都是这种

安逸
作者: 岷天    时间: 2025-11-17 06:29
。。?
作者: 景山    时间: 2025-11-17 07:28
回龙谷主 发表于 2025-11-16 16:33
回想起来小时候捡菌,回来都是清理清洗后,先煮道水,然后就是泡椒炒。至少我印象中就这一种做法,没得直接生炒的,估计老辈们传下来做法就必须先煮水去毒。
现在看到那些野生菌直接炒的味道鲜美,好久也用常见安全的品种试一哈

大脚菇、青头菌,黄枞,乌枞,鸡枞都可以直接炒。
作者: 綦城泥水匠    时间: 2025-11-17 07:48
吃了躺板板
作者: 289589727    时间: 2025-11-17 08:23
桃花朵朵@开 发表于 2025-11-16 10:12
哪里捡的,这么多

东溪老家山上
作者: 289589727    时间: 2025-11-17 08:23
好好活 发表于 2025-11-16 18:38
你那种菌吃不得

可以吃的
作者: 289589727    时间: 2025-11-17 08:24
綦城泥水匠 发表于 2025-11-17 07:48
吃了躺板板

认识的不怕
作者: hongqiaokua    时间: 2025-11-17 08:39

作者: 桃花朵朵@开    时间: 2025-11-17 11:41
289589727 发表于 2025-11-17 08:23
东溪老家山上

哦,有点远哦!现在还有这些菌呀,哪天我也去捡呢
作者: 雨前龙井    时间: 2025-11-17 11:51
有就是不知道哪些能吃
作者: 289589727    时间: 2025-11-17 12:03
桃花朵朵@开 发表于 2025-11-17 11:41
哦,有点远哦!现在还有这些菌呀,哪天我也去捡呢

可以去,现在还有
作者: 289589727    时间: 2025-11-17 12:03
雨前龙井 发表于 2025-11-17 11:51
有就是不知道哪些能吃

嗯,认不到的千万别尝试




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