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标题: 敬娃秘制红烧牛肉。 [打印本页]

作者: 敬娃 时间: 2025-3-11 13:11
标题: 敬娃秘制红烧牛肉。
石柱小香菇泡发，香菇水切莫倒掉。烧制佐料用的沿河北渡鱼。牛肉用清水泡苏血水。冷水下锅放料酒、老姜、葱子三件套淖水。锅中放入菜籽油和牛油。放入佐料炒香，放入牛肉和香菇一起小火慢炒。加入香菇水。慢慢的烧制，满屋子都是香味！