綦江在线

标题: 綦江的餐饮行业 [打印本页]
作者: 清风无影    时间: 2024-5-29 19:03
标题: 綦江的餐饮行业
綦江的餐饮行业大多都是，前面一段时间做得很好，越到后面味道就不行了，所以大部分就是把自己做死了。就好比今天晚上我在綦江吃了一碗豌杂干溜面，那做出来的效果就好像跟网上学的一样，豌豆和面各是各的，杂酱也是分开，面汤也省了。我在綦江一共吃了7家面馆的豌杂干溜都是一模一样的，一点都不正宗。
作者: sanyue    时间: 2024-5-29 19:15
作者: 核桃湾生产队    时间: 2024-5-29 19:31
綦江是扶欢米粉和铁石亚米粉的主战场
重庆主城区来的面条食难以压制地头蛇
作者: 綦江人在打拼    时间: 2024-5-29 20:31
那是你还没吃到第十八家
作者: 空白感s    时间: 2024-5-29 21:16
最难吃的就是这个，那个肉沫就是淋巴肉
作者: 沙溪路二师兄    时间: 2024-5-29 22:00
綦江论做面，陈记蹄花面、莽子牛肉面、渝江面算比较专业，可以和重庆的面馆相提并论了。三家都吃过多次，感觉还可以。
作者: 做人低调好    时间: 2024-5-30 00:06
呵呵呵
作者: 启愚    时间: 2024-5-30 00:32
才开头啥都认真，生意活了就降低标准了。
作者: 钱进门    时间: 2024-5-30 01:23
中国人消费的什么东西都假，有卖给外国人的东西，抓的很严格
作者: RLY    时间: 2024-5-30 07:46
现在撒子都工厂化了。面、高汤、臊子都是拿现成的
作者: tcs    时间: 2024-5-30 09:08
哪家的豌杂干溜面好吃，可以介绍吗？
作者: 中二男神    时间: 2024-5-30 18:08
沙溪路二师兄 发表于 2024-05-29 22:00
綦江论做面，陈记蹄花面、莽子牛肉面、渝江面算比较专业，可以和重庆的面馆相提并论了。三家都吃过多次，感觉还可以。

莽子牛肉面是人民医院对面那家吗？原来二级车站有个坨坨牛肉面味道非常好，现不知道搬哪里去了
作者: 沙溪路二师兄    时间: 2024-5-30 20:12
中二男神 发表于 2024-05-30 18:08
莽子牛肉面是人民医院对面那家吗？原来二级车站有个坨坨牛肉面味道非常好，现不知道搬哪里去了

莽子牛肉面二级车站和沙溪路公安小区门口都有
作者: 喂马劈柴    时间: 2024-5-30 21:27
枫丹门口的綦香面还是可以的
作者: 两心相悦的宝妈    时间: 2024-5-30 22:04
路过
作者: fxbxfz    时间: 2024-5-30 23:45
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作者: 哈密瓜哈密瓜    时间: 2024-5-31 00:25
不喜欢吃
作者: 中二男神    时间: 2024-5-31 11:48
沙溪路二师兄 发表于 2024-05-30 20:12
莽子牛肉面二级车站和沙溪路公安小区门口都有

沙溪那家我去吃过，牛肉咬不动且柴，不晓得现在改进了没
作者: 八字没得一劈    时间: 2024-5-31 12:48
綦江的面馆，我只能说呵呵
作者: 风生水起45    时间: 2024-5-31 21:40
我知道有二家面馆和重庆差不多
作者: 侣行    时间: 2024-6-1 04:15
从来不吃肉包子和炸酱和臊子，懂的都懂



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