2943908279 发表于 2023-12-17 18:19
你想是490的套餐吗想多了
时间如水 发表于 2023-12-17 19:10
鸭肠成本一斤15算好的种，这两根成本有三元都算多的。
绿色毛肚成本一包几块钱。
发鱿鱼一斤11元，大概在2到3份，这点半份都没得，成本在2元不到。
木耳干的泡的，虽然一斤几十，但是涨发在百分之四五百左右，这点成本也就不到两块钱。
午餐肉这就是半份，一个的四分之一，成本两三块。
鸡爪大约23-26一斤，这几个是这些菜之中最贵的。
豆芽一斤1.5，这点最多二两。
南瓜一元一斤，这点不到半斤。
底料算15-20一斤，鸳鸯锅底料最多6两，有的可能还没得。
油碟一个七八毛，贵点的一个一块三左右。
我的评价是，如果店里菜品不贵还可以吃，但是相对于买这种预售卡我宁愿吃打折火锅。
cnzx008 发表于 2023-12-17 19:14
其实分量差不多，那些是一碗冰上面给你盖点鸭肠。这个只是没卖像。
幼稚的骚年 发表于 2023-12-17 19:12
我不是想表达啥子。我想表达的是你愿意做这个活动。你又不怕亏钱。
时间如水 发表于 2023-12-17 19:17
现在多得很的老板就这样，也不会计算菜品毛利，总想着打折自己就亏了，还有的各种所谓的几人餐几人餐的套餐，上了美团，价格也是比菜单上的贵了两三成，要么就是四五十的，菜品实际上只有半份，有的甚至还不到。
清溪村长本长 发表于 2023-12-17 19:54
如果是分量，这40块钱真的够多了，如果说其它就说明
39块钱还有锅底油碟这些，其实生意真不好做！只能开看点不要幻想39块钱吃的太丰盛啦沐心 发表于 2023-12-17 20:33
好歹你还吃的是梅林午餐肉，我们给的是火腿肠。
幼稚的骚年 发表于 2023-12-17 18:01
我想表达的不是其他啥子。勿喷哈。这也太少了。
幼稚的骚年 发表于 2023-12-17 19:15
或者换一个小一点的碗装我也我无所谓。
时间如水 发表于 2023-12-17 19:10
鸭肠成本一斤15算好的种，这两根成本有三元都算多的。
绿色毛肚成本一包几块钱。
发鱿鱼一斤11元，大概在2到3份，这点半份都没得，成本在2元不到。
木耳干的泡的，虽然一斤几十，但是涨发在百分之四五百左右，这点成本也就不到两块钱。
午餐肉这就是半份，一个的四分之一，成本两三块。
鸡爪大约23-26一斤，这几个是这些菜之中最贵的。
豆芽一斤1.5，这点最多二两。
南瓜一元一斤，这点不到半斤。
底料算15-20一斤，鸳鸯锅底料最多6两，有的可能还没得。
油碟一个七八毛，贵点的一个一块三左右。
我的评价是，如果店里菜品不贵还可以吃，但是相对于买这种预售卡我宁愿吃打折火锅。
顾久yy° 发表于 2023-12-18 00:57
外边吃锅底都要38。你在想什么。
圆舞（华尔兹） 发表于 2023-12-17 19:43
这个店在沙溪路哪点？
时间如水 发表于 2023-12-17 19:10
鸭肠成本一斤15算好的种，这两根成本有三元都算多的。
绿色毛肚成本一包几块钱。
发鱿鱼一斤11元，大概在2到3份，这点半份都没得，成本在2元不到。
木耳干的泡的，虽然一斤几十，但是涨发在百分之四五百左右，这点成本也就不到两块钱。
午餐肉这就是半份，一个的四分之一，成本两三块。
鸡爪大约23-26一斤，这几个是这些菜之中最贵的。
豆芽一斤1.5，这点最多二两。
南瓜一元一斤，这点不到半斤。
底料算15-20一斤，鸳鸯锅底料最多6两，有的可能还没得。
油碟一个七八毛，贵点的一个一块三左右。
我的评价是，如果店里菜品不贵还可以吃，但是相对于买这种预售卡我宁愿吃打折火锅。
时过境迁H 发表于 2023-12-18 13:44
不错了，样数还是有那么几样
╬┼──逝心 发表于 2023-12-17 21:25
你算运气好的了，有的买了这票的去吃还吃不到
鹰眼 发表于 2023-12-17 21:12
专业大忽悠，还有几张券，反正再也不去了
中二男神 发表于 2023-12-18 13:21
这不是40一次，是40十次啊，相当不错了
幼稚的骚年 发表于 2023-12-17 18:01
我想表达的不是其他啥子。勿喷哈。这也太少了。
两心相悦的宝妈 发表于 2023-12-18 21:20
上当只上一回
Smile^_^ 发表于 2023-12-18 19:08
老板格局小，做不走的个，要关门了的个
鹰眼 发表于 2023-12-18 18:54
嗯，本来开业酬宾是一件双方合作共赢的捧场，客人参予支持，结果是乘兴而来，败兴而归。
cnzx008 发表于 2023-12-17 19:14
其实分量差不多，那些是一碗冰上面给你盖点鸭肠。这个只是没卖像。
鹰眼 发表于 2023-12-17 21:01
我们几次都是那种劣质火腿肠，直接叫厨房换素菜。
Oo兜兜里有糖oO 发表于 2023-12-18 00:42
昨天晚上去了 明明店里面有空位（直到我们吃完都还有好几桌是空起的） 偏偏给我们说没得 给我们安排在外面超市门口那桌 正好是风口口上 （等锅开半个钟 吃了10多分钟，赶快走人 不走要被冷死）后来旁边来了一桌 说外面冷 要求去里面吃 服务员问斗你们3个吗 人家说有6 7个 服务员马上就端起锅儿把他们喊到店里面 （看人下单） 位置也有了 说实话 服务态度太差 把顾客当要饭的 （我们是买了他家优惠券的）
顾久yy° 发表于 2023-12-18 00:57
外边吃锅底都要38。你在想什么。
Oo兜兜里有糖oO 发表于 2023-12-18 00:42
昨天晚上去了 明明店里面有空位（直到我们吃完都还有好几桌是空起的） 偏偏给我们说没得 给我们安排在外面超市门口那桌 正好是风口口上 （等锅开半个钟 吃了10多分钟，赶快走人 不走要被冷死）后来旁边来了一桌 说外面冷 要求去里面吃 服务员问斗你们3个吗 人家说有6 7个 服务员马上就端起锅儿把他们喊到店里面 （看人下单） 位置也有了 说实话 服务态度太差 把顾客当要饭的 （我们是买了他家优惠券的）
在也不买这个优惠券了
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