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标题: 酒楼的菜品 [打印本页]

作者: 爱情小王子 时间: 2023-9-27 10:17
标题: 酒楼的菜品
现在我看綦江很多酒楼的凉菜，蒸菜，很多菜品都是预制菜，几百块钱一桌有些上千。能不能整新鲜点儿。让大家吃得更健康一点！好怀恋儿时办酒走人户的时候像烧白呀，粉蒸肉呀，都是头天晚上加班蒸出来

那个才叫好吃哟……

作者: sanyue 时间: 2023-9-27 10:29

作者: 然然天空 时间: 2023-9-27 10:32
所以说实在话：现在办酒还是喜欢在家里办的真材实料味道安逸，在酒店吃的不是预制菜都是冻货

作者: 綦江陈慧娴 时间: 2023-9-27 10:49
北渡酒楼

作者: 相信.自己 时间: 2023-9-27 11:11
所以我吃酒席只吃几样菜，也可以合理解释为啥连全肘之类都会剩了。现在连农村一条龙都很多是预制菜了，上次回帖实话实说还被那个发帖的喷了一身屎

作者: 爱情小王子 时间: 2023-9-27 11:13

相信.自己发表于 2023-09-27 11:11
所以我吃酒席只吃几样菜，也可以合理解释为啥连全肘之类都会剩了。现在连农村一条龙都很多是预制菜了，上次回帖实话实说还被那个发帖的喷了一身屎

所以说的走人户中午吃不饱估计就是这个原因。真心不好吃。现在还准备把预制菜弄进校园。完都完了

作者: 757868969 时间: 2023-9-27 11:39

爱情小王子发表于 2023-09-27 11:13
所以说的走人户中午吃不饱估计就是这个原因。真心不好吃。现在还准备把预制菜弄进校园。完都完了

你说酒席吃不饱，有次在山与城对面路过听到有人说“走吃二两面肚皮都没吃饱”

作者: 綦城三哥送pos机 时间: 2023-9-27 12:23
预制菜其实也无所谓，只要干净卫生就行

作者: 山与城 时间: 2023-9-27 12:43
除非用自己家杀的猪，自己养的鸡、鸭、鱼，喊人来家里办酒，要不然，一般都是吃的冻货哈，商人都是最大利益化，不赚钱的生意，傻瓜才做。

作者: 冲开一切 时间: 2023-9-27 12:45

然然天空发表于 2023-09-27 10:32
所以  说实在话：现在办酒还是喜欢在家里办的真材实料味道安逸，在酒店吃的不是预制菜都是冻货

有些一条龙全是清一色的预制菜

作者: 哈哈娃娃 时间: 2023-9-27 12:46
周记厨房就是新鲜的

作者: 永存的天地 时间: 2023-9-27 12:53
可惜你没权改变

作者: 咑傘鏴秂~ 时间: 2023-9-27 14:18

相信.自己发表于 2023-09-27 11:11
所以我吃酒席只吃几样菜，也可以合理解释为啥连全肘之类都会剩了。现在连农村一条龙都很多是预制菜了，上次回帖实话实说还被那个发帖的喷了一身屎

现在农村一条龙菜品以假得很，全是买的半成品来弄的，现在的酒席牛肉基本是假的多，是那种科技牛肉。

作者: @幸运草 时间: 2023-9-27 14:52
路过

作者: 迷你一万年 时间: 2023-9-27 16:30
四海一方酒楼很不错

作者: 多边行 时间: 2023-9-27 16:45
拒绝预制菜酒楼

作者: 核桃湾生产队 时间: 2023-9-28 01:00
只要是现在生产力科技进步了，加上人力成本开支房租这些太大了，如果不搞点这些东西还向以前那样做法，老板要“亏”惨，丘二些那哪点钱做起也冒火连天的

作者: 1776193037 时间: 2023-9-28 01:05
路过

作者: 缘之康 时间: 2023-9-28 07:38
现在这个经济，几百块一桌要赚米米。只能吃预制菜。懂啥

作者: 阳光每一天 时间: 2023-9-28 07:48

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