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标题: 卤菜配方 [打印本页]

作者: 去哪里啦？ 时间: 2023-3-12 10:04
标题: 卤菜配方
太好了

作者: sanyue 时间: 2023-3-12 10:05

作者: 农村上网贵 时间: 2023-3-12 10:21
可以哟

作者: 珍惜地球 时间: 2023-3-12 12:23
卤菜是三分卤七分泡，环境温度要控制在不腐败的温度。

作者: 请叫我大王 时间: 2023-3-12 12:39
就算配料给你说，你也不一定能做出那个味道

作者: 生活开心 时间: 2023-3-12 13:00
好复杂哟

作者: 天真蓝 时间: 2023-3-12 15:55
好

作者: 重庆崽儿嘿耿直 时间: 2023-3-12 16:33
就算告诉你用这些卤料，没想卤料用多少？加多少水？熬制多久？大火、中火还是小火？这些不告诉你照样熬不出那个味道。

作者: 简单微笑 时间: 2023-3-13 11:30
就这图上的三奈，八角要减半！

作者: 采菊东篱下 时间: 2023-3-13 12:24
了解下科技狠活，整点飘香剂，整点硝，就跟外面卤味差不多了

作者: 扶欢老街米粉 时间: 2023-8-8 10:09
这个配方荜拨用这么多量，你是在开玩笑吗？另处公母丁香一起用？！

作者: 扶欢老街米粉 时间: 2023-8-8 10:17
另外丁香用这么多量？出货后别人能吃得下口吗？我粗略观察你这配方是卤鸡的删减版配方，不适合猪牛肉卤制，不喜勿喷。

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