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标题: 敬娃米粉臊子。 [打印本页]
作者: 敬娃    时间: 2023-2-8 12:47
标题: 敬娃米粉臊子。
丁山土猪肉嘎嘎，烧皮、洗净。放清水中煮二十分钟。煮熟后冷却，切丁。放入锅中小火慢炒，逼出猪油。炒制猪肉收缩，四面金黄，放入豆瓣酱、花椒粒、香料粉、海椒面、少许盐、料酒。切记不能加水、豆油。小火慢炒，色香味俱全后出锅，装盆。第二天早上，骨头汤少许加入一勺有油的猪肉臊子。一锅独特的合汤就成功了！加入米粉和小面都安逸惨啦






作者: sanyue    时间: 2023-2-8 12:48
作者: 思慕e星    时间: 2023-2-8 15:49
手艺不错
作者: 新号码    时间: 2023-2-8 16:09
怎么买
作者: 綦江第一深情    时间: 2023-2-8 17:30
新号码 发表于 2023-02-08 16:09
怎么买

人民币买
作者: gaibian    时间: 2023-2-8 17:33
不能加水啊？我们都是加都有和水的。下次试试！
作者: 雾都夜话_Elite    时间: 2023-2-8 20:28
那个猪咪咪一定要给有缘人留起



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