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标题: 没有一只山羊，能活着走出綦江安稳~ [打印本页]

作者: xia2021 时间: 2021-12-19 10:38
标题: 没有一只山羊，能活着走出綦江安稳~

重庆綦江：安稳山羊高质量发展论坛即将开幕

重庆綦江区安稳镇地处喀斯特地貌，适宜山羊养殖。近年来，安稳镇以国家地理标志产品“安稳山羊”为抓手，带动当地群众增收致富，着力打造种羊、牧草、养殖、屠宰、冷链、餐饮、深加工一体化的产业链条，形成优质、高产、高效、生态的山羊优势产业，已取得“安稳羊肉”“安稳山羊”等20余类商标证书。

本月，安稳镇将举办安稳山羊高质量发展论坛以及安稳羊肉美食消费月等活动，助推“安稳山羊”形成产学研、产加销、贸工农一体化的产业化发展格局。

生态循环种养示范场。胥世鹏摄

育好羊打造循环农业种养基地

位于安稳镇安稳村4组的养殖大户张元平，正打造黑山羊产业种养结合的示范点，该基地150亩土地用于种植柑橘、牧草，其中圈舍面积1000平方米，用于养殖黑山羊。

“就在前天，贵州桐梓县坡渡镇的一位养殖户，通过别人介绍来到我的羊场，考察一番后，预定了50只羊崽。”张元平说，该羊场投资近百万元，一年多时间，从最开始96只羊崽，到现在存栏200余只，张元平表示对未来很有信心。

据了解，安稳镇通过与重庆市畜牧总站、市畜科院、西南大学等合作，邀请专家学者入驻，助力安稳镇建立标准化养殖基地和渝西片区草食牲畜牧草基地，严格把控山羊品质，并开设培训班，帮助养殖户选种、育肥、生育等，提高山羊的繁育能力。

当前，安稳镇采取种养结合模式发展山羊养殖业，山羊养殖总体规模保持在年存栏2万只左右。

綦江区鸿强食品有限公司工作人员正在打包。胥世鹏摄

位于安稳镇的鸿强食品有限公司生产车间内，工人正有序地切割、炒制、装袋、称重、密封。据车间工人介绍，当前做的最多的就是羊肉的分装工作，50斤羊肉成品需要分装近两小时。

“现在最受市场欢迎的就是50克包装的小袋羊肉，每天都供应不过来。”綦江区鸿强食品有限公司负责人张宗强介绍。

作为村集体经济企业，鸿强食品有限公司与138户贫困户签订了利益链接协议。同时，该公司还与脱贫户和困难户形成稳定的购销关系，以高于市场价1元的方式收购其山羊。

据悉，安稳镇拥有2家深加工企业，已研发10余种羊肉食品，与京东、菜坝网等电商平台合作，年销售10万余斤，产值达1000余万元。培育壮大上规模的羊肉美食餐饮门店8家，年销售额900余万元。

当前，綦江区安稳镇已成功举办5届伏羊节、2届踩山节，初步形成养殖、屠宰、餐饮、深加工的产业链条，实现了从“田园”到“餐桌”的全产业链条发展。

来源：人民网—重庆频道

作者: sanyue 时间: 2021-12-19 10:39

作者: 大龙虾 时间: 2021-12-19 10:41
厉害

作者: 綦牛找马 时间: 2021-12-19 10:41
屁，綦江卖羊肉的都在安稳杀死拉下来的吗？

作者: 改个名难 时间: 2021-12-19 11:03
是山羊吗？

作者: 批发长江 时间: 2021-12-19 11:05
山上放的羊子把

作者: 平淡a 时间: 2021-12-19 11:11
我就要去捉一只活的来喂

作者: 綦城知府 时间: 2021-12-19 11:33
发展得不错

作者: 你值得我等待不 时间: 2021-12-19 15:09

綦城知府发表于 2021-12-19 11:33
发展得不错

是

作者: 其江耍哥 时间: 2021-12-20 02:18
市场上卖的(包括羊肉馆)绝大部分是冰冻绵羊肉，价格相对便宜点，但缺少羊肉味。

作者: 土木水 时间: 2021-12-20 06:45
知道了

作者: 成局綦段 时间: 2021-12-20 06:55
这标题有点凶残

作者: 还是农村好 时间: 2021-12-20 08:44
吹牛逼不，干子树拢拢头好多草草，开发毛草马儿生乱草差不多，拿ZF补贴是真的

作者: chenguo666 时间: 2021-12-20 08:55
羊看了你这标题涉涉发抖

作者: cnzx007 时间: 2021-12-20 13:02
都变安稳羊肉了

作者: 该用户已注销 时间: 2021-12-20 14:55
没有一个女人在婚姻里是赢家

作者: 恸（tong） 时间: 2021-12-20 15:55
混分

作者: 重庆崽儿嘿耿直 时间: 2021-12-20 15:57
羊骚味大不？不大不要。

作者: 3210258873 时间: 2021-12-20 22:47
这个标题完全是“绝”啦

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