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标题: 綦江的朋友们蔬菜为什么贵了？ [打印本页]

作者: xia2021 时间: 2021-11-1 09:23
标题: 綦江的朋友们蔬菜为什么贵了？

蔬菜为什么贵了？

豌豆尖15.8元/斤，西兰花10.8元/斤，黄瓜4.99元/斤，白萝卜3元/斤、小白菜5.58元/斤……

近段时间，全国蔬菜价格普遍上涨，不少市民直呼“菜比肉贵”。重庆也不例外——连日来，重庆日报记者走访农贸市场、商超、蔬菜基地后发现，蔬菜价格身价倍增，甚至大有赶超肉价之势。

近期为何出现这种情况？菜价上涨给消费端、生产端带来怎样的影响，菜价何时会回落？记者就此展开了调查。

10月31日，渝中区石灰市菜市场，市民正在选购蔬菜。首席记者龙帆摄/视觉重庆

部分菜价超肉价

“一斤涨到了12元，这价搁以前能买3斤了!”10月29日，在渝北区西区体育馆附近的一家果蔬超市，居民徐女士本想买些菠菜清炒，但看到价签后果断放弃。
和徐女士一样，家住沙坪坝区的刘婆婆最近也明显感到了菜价的涨势：“超市卖的叶类菜价格比之前上涨了两三成，以小白菜为例，前段时间只有2元多，现在都涨到了4元多。”

除了商超外，农贸市场的菜价也不温柔。在渝中区石灰市菜市场，白萝卜2.5元/斤、小白菜3元/斤、豌豆尖15.8元/斤……一些摊主直呼：相比过去的“姜”你军、“蒜”你狠，这次蔬菜也实现身价倍增。一摊主王女士坦言，摊位上29种蔬菜基本都涨了，去年同期西兰花每斤价格在6元左右，现在便宜的卖9元，贵的超过11元，“好几种菜比春节前后还贵。”

市农业农村委监测数据显示，上周批发市场监测的30种蔬菜价格实现“26涨4跌”，蔬菜批发均价5.33元/公斤，周环比涨9.45%。其中，西葫芦、西兰花、胡萝卜等蔬菜批发价格分别为10.5元/斤、17.8元/斤、8元/斤，分别以32.91%、22.25%、21.95%的涨幅领涨。
菜价的上涨，让种植户和菜贩喜忧参半。

这几天，璧山区蔬菜种植大户陈登文喜上眉梢：“一斤蔬菜的地产价高出5角钱，一车就要多挣几千元呢。”

趁着行情好，从10月20日起，陈登文的蔬菜基地每天都有近3000斤蔬菜运往重庆双福农贸城和璧山城区的农贸市场。经过10余天的消耗，在地能采收的仅剩10多亩小白菜、茄子。“等这批蔬菜采收完了，接着就是以油麦菜为主的秋季菜上市了。”

经销商的情况则没这么乐观。菜贩王志文从事蔬菜买卖已经5年了。本以为近期蔬菜行情好可以大赚一笔，不曾想高菜价却拉低了销量，这几天他一直唉声叹气：“菜价贵了，买的人就少了。过去一天能卖五六百斤莴笋，现在一天只卖得到一两百斤。”

同王志文一样，渝北区仙桃街道的一社区生鲜超市店老板李福军最近在进货时很谨慎。记者看到，他的生鲜超市里仅有价格相对便宜的小包菜、圆白菜等5种叶类蔬菜。他说：“菜价高了基本没人买，损耗大，不得不减少备货。”

多种因素推高菜价

作为重庆最大的“菜篮子”，双福国际农贸城承担着城区居民蔬菜、水果、肉禽蛋等农产品供应保障任务。

农贸城蔬菜市场经理孙伟棋介绍，该市场有30%的蔬菜来自云南，15%的蔬菜来自四川，12%的蔬菜来自贵州，重庆本地的蔬菜供给占10%左右，其他蔬菜则来自山东、河南、山西、甘肃等地。但由于今年甘肃局部地区出现干旱，山东、河南、山西遭遇暴雨洪水，蔬菜产量下降，导致近期大部分蔬菜进货价格比去年同期高了近两成。

“近期天气冷热交替频繁也是重庆菜价上涨的重要原因。”孙伟棋表示，九月下旬部分地区出现了高温天气。气温过高，不仅使像儿菜这样要下种的蔬菜没有种下去，还使得像丝瓜这类的蔬菜结果不够理想，而进入到十月后部分地区又气温骤降，又让部分蔬菜成熟期拉长，一时青黄不接。

“从国庆开始一直到11月，本来就是蔬菜换荏的季节，按以往经验，这个时期的蔬菜上市少，菜价自然而然会出现上涨的情况，只不过今年雨水多，导致蔬菜受虫害影响大，上涨态势更加明显。”陈登文说。

记者还了解到，除汛情、天气影响外，菜价上涨还与生产、流通成本增加直接相关。

“种子、化肥、农药、人工等价格都在涨，种植肯定受影响。”陈登文坦言，一亩地用肥200斤左右，仅化肥成本就增加100多元，种子每公斤涨了五六十元，再加上人工成本，每亩至少多投入三四百元，菜价上涨在所难免。

此外，受疫情影响，运输、人工成本也在上涨。“每吨蔬菜的运费涨了100元。”市农业农村委相关负责人介绍，重庆的西兰花、辣椒、毛芹等蔬菜都要从甘肃调入，但近期兰州疫情导致交通管控，调运车辆困难。再加上油价上涨，进一步拉高了流通成本。

11月上旬菜价或将回落

“天气不利导致蔬菜断档属于短期矛盾。”市农业农村委相关负责人认为，此轮价格波动最大的主要是叶类菜，其生长速度快，一旦天气好转，随着四川、广东、海南、云南等地蔬菜大量上市，菜价有望在11月上旬回落。

该负责人进一步分析，从总体看，重庆蔬菜种植面积、在土蔬菜和收获产量都稳中有增，10月前价格都保持稳定。随着秋冬季蔬菜的上市，全市蔬菜供应有保障，价格也将渐趋稳定。此外，目前市农业农村委也派驻技术指导组，分赴各个区县进行蔬菜技术指导，鼓励菜农种植上市快的叶类蔬菜，尽快补充市场。同时针对农资上涨，市农业农村委正抓好农资的调剂调运，尽快到村到店，以保证蔬菜的正常育苗和栽植。

来源：重庆日报

作者: sanyue 时间: 2021-11-1 09:25

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作者: 玫瑰金 时间: 2021-11-1 09:34
花瓜7元一斤，卷同白菜六块钱一斤

作者: 大哥带兄弟一个 时间: 2021-11-1 10:01
蔬菜一直涨，肉一直降就说的过去了

作者: 爱爱爱不完、 时间: 2021-11-1 10:14
油价都涨了，这些不涨哟

作者: l7783l9l579 时间: 2021-11-1 10:40
贵的不是点把点，新世纪超市蔬菜普遍都进入5元时代了！

作者: 陈兴林 时间: 2021-11-1 10:45
就工资不涨

作者: 专业防水15年 时间: 2021-11-1 10:46
老火得很

作者: 波波哥哥 时间: 2021-11-1 10:49
农村还有土地的回去种起。

作者: 简单～自在 时间: 2021-11-1 10:50
因为下雨

作者: w农民工 时间: 2021-11-1 10:53
走回农村种

作者: 传奇在线 时间: 2021-11-1 10:55
可能又是一轮炒作

作者: l半夏时光l 时间: 2021-11-1 11:05
綦江的工资一直都是原地踏步

作者: 无限遐想 时间: 2021-11-1 11:45
资本从楼市外流哪里都要涨

，反正发行货币不得少

作者: 晨晨。 时间: 2021-11-1 12:19

作者: 汽车真皮座椅 时间: 2021-11-1 12:43
我还吃过二三十块钱一斤的莲花白，五十块钱一斤的菠菜

作者: 北电菜蔬店 时间: 2021-11-1 14:23
今年四月份以来，除了房价没涨，基本上所有大宗商品价格都涨了，房价为什么没涨，因为银行限贷，本来今年房屋成交量大幅度萎缩，房价正常情况应该下跌的，房价也没有大跌！所以很多事情我们普通人怎么想也想不明白

作者: 吊二郎当 时间: 2021-11-1 14:29
去年的肉今年的菜，是该换起涨，还好屋头有几亩地，看样子可以回去种菜卖了

作者: 民工 时间: 2021-11-1 14:38
要涨大家涨

作者: 嘟嘟～ 时间: 2021-11-1 14:59
重庆菠菜13块赶上肉价钱了，吃不起吃不起。

作者: 浮华若梦 时间: 2021-11-1 15:28
才知城市生活的

作者: 清晨萌萌 时间: 2021-11-1 15:37
感觉啥子都在往上涨，只有工资没有涨

作者: 给力冬阳 时间: 2021-11-1 16:24
美国印钞太多，引起通货膨胀

作者: 一如既往吖 时间: 2021-11-1 16:26
不是只有綦江贵，我在重庆只想说买不起菜了

作者: 18375867955 时间: 2021-11-1 16:29
种莱的说不好卖一，

作者: YLM 时间: 2021-11-1 17:27
贵不贵不知道，反正也没买过

作者: ga688 时间: 2021-11-1 17:45
民生被大资本垄断了

作者: @$$、卜 时间: 2021-11-1 17:51
见不得穷人吃饱饭，

作者: 彭1005 时间: 2021-11-1 18:04

18375867955 发表于 2021-11-01 16:29
种莱的说不好卖一，

农民自己种的不好卖，大棚菜好卖得很

作者: 我从农村来 时间: 2021-11-1 18:11
该农作物上涨了，不然农村的土地还有更多的要慌3

作者: 我从农村来 时间: 2021-11-1 18:13
农民种的季节菜还要好卖点v

作者: 1582222 时间: 2021-11-1 18:16
主要是没种出来，所以就贵了啥，农村有地的可以赶紧回去，一不注意比你城头工资还高

作者: 回到明天 时间: 2021-11-1 18:18
现在农村人都往城里搬了，种菜的人愈来愈少了，蔬菜都靠进口的，自然贵了！

作者: 冬月zhou 时间: 2021-11-1 21:11
还是农村好，我爸妈在农村自己种的绿色蔬菜，一年四季都有

作者: 冰冰凉凉 时间: 2021-11-1 22:16
今年菜真的吃不起买一个花菜15块钱，妈哟小菜一天都是几十块还没好的菜

作者: 当局者迷 时间: 2021-11-1 22:39
赶水萝卜两块五一斤

作者: 3145525725 时间: 2021-11-1 22:54
重庆是上车2元2小时内换乘不收钱

作者: 冰冰凉凉 时间: 2021-11-1 23:11

传奇在线发表于 2021-11-01 10:55
可能又是一轮炒作

就是批发是要贵的，但是卖菜的今年真的挣钱**一个花菜15块买三个菜就他妈二三十块

作者: 雪山飞胡 时间: 2021-11-1 23:53
全国那么多土地荒起，没人种菜，没人种庄家，粮油蔬菜不贵才怪。重庆还要进口甘肃的辣椒和蔬菜，真是搞笑。大家甘肃是黄土高原，除了洋芋以外还能种多少蔬菜。还要出口其他省市。

作者: 玮之泉 时间: 2021-11-2 01:34
上班的工资几千，做生意的卖菜的少则几千，多则上万，可是种菜的有几个能月入几千？这样想就不贵了，嫌贵就自己种，买的人多才贵，市场需求决定的，大家在家吃泡菜，咸菜.豆腐乳，老干妈下饭，吃个十天半月，都不买或少买，价格自然就降下来了

作者: @$$、卜 时间: 2021-11-2 07:06
自己又不种，别人种的你又说贵了，你说该怎么办？

作者: 烟花易冷啊 时间: 2021-11-2 07:17
啥子都涨工资不涨

作者: 流浪的驼鸟 时间: 2021-11-2 08:32

嘟嘟～发表于 2021-11-01 14:59
重庆菠菜13块赶上肉价钱了，吃不起吃不起。

最近东莞波菜15 香菜25 豆角8 白萝卜4

作者: 微风吹过薄荷绿 时间: 2021-11-2 08:44
猫鼠游戏

作者: 瓜子花生枇杷酒 时间: 2021-11-2 10:40
哈哈，这是要叫广大因为房市不景气就业机会减少的农民工回农村去种地的节奏啊

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